Casa Vissani - Baschi

Beh, innanzitutto sapevamo che c'era qualcosa di strano quando siamo entrati nel ristorante a 2 stelle Michelin e ci hanno seduti nell'area posteriore dove non potevamo vedere altri commensali, inoltre la nostra sala non aveva il condizionatore! Abbiamo dovuto chiedere di accendere l'aria condizionata insieme a ripetute richieste di acqua e della lista dei vini più di 3 volte. Abbiamo scelto piatti à la carte in quanto il menù fisso non sembrava così buono e il nostro gruppo ha gusti molto diversi. Hanno avuto problemi con ciò che i 8 di noi stavano ordinando e hanno detto che potevamo scegliere solo tra 4 opzioni... mai sentito una cosa del genere. I prezzi erano eccessivamente cari. La cena è durata 4 ore... ogni piatto mediocre con solo un boccone o più di cibo. Posso dire che i piatti sembravano belli, ma non c'era niente di eccezionale in nessuno di essi. Hanno portato fuori il pane circa 6 volte, probabilmente solo per distrarci dal fatto che non stavamo ricevendo il cibo. Alla fine ho chiesto il conto perché era così tardi e ancora non era finito 4 ore dopo... Lo chef ha cercato di piaciure a me, poi ha continuato a urlare e gridarci contro per non aver apprezzato il suo cibo e per essere stupidi americani. Non sono rimasta impressionata per niente, ma ora abbiamo una storia divertente da raccontare sulla nostra cena michelin in Toscana!

Pranzo da Vissani è stata una grande opportunità per provare la cucina raffinata di un grande chef a un costo ragionevole. Lo stesso menu à la carte. Accoglienza piacevole dal maestro stesso. È stato anche gentile a dedicare del tempo a chiacchierare con tutti gli ospiti durante il pranzo. La cucina è perfetta! Cucina moderna ispirata alla tradizionale cucina italiana. Sapori sublimi all'inizio, e poi un'esplosione perfettamente equilibrata alla fine. Il servizio era ok, ma non perfetto. Abbiamo dovuto chiedere l'acqua (e più vino) diverse volte... Arrivando a 40 gradi, sarebbe stato bello avere un asciugamano umido per rinfrescarsi. D'altra parte, a questo ottimo prezzo, l'ora di pranzo è un ottimo inizio per il nuovo personale. Nel complesso è stata un'ottima esperienza, e non vediamo l'ora di tornare e passare la notte. Vissani ha creato una Mecca per gli amanti del cibo! Nel mezzo del nulla.

Beh, 2 stelle Michelin... un po' una barzelletta per dirla tutta... tutti noi abbiamo riso abbondantemente.. mio marito ha prenotato 6 mesi prima... ma in realtà non era necessario, il ristorante era vuoto! Questo già dice molto! Niente lì era minimamente vicino alla qualità di una stella Michelin, mi chiedo proprio come abbiano fatto ad ottenere quelle stelle??

Deliziosa pizza arrostita, il miglior caffè che abbia mai avuto. Personale molto cordiale. Ottimo posto da visitare.

Viaggiare nel nord Italia con i miei amici, e grazie per esserti fermato qui. Il cibo e il servizio era assolutamente incredibile. La pizza fritta, Napoli, era la mia preferita. I miei amici avevano le orecchiette salsiccia e friarielli e gli spaghetti cacio e pepe, ed erano anche incredibili. Sono felice che siamo finiti. Se mi trovassi qui, tornerebbe sicuramente ad Al ClesSidro. La cameriera e cameriera erano molto cordiale e disponibile, 5 stelle intorno!