Il Bacher - BERCETO
Il Bacher
Descrizione
Benvenuti da Il Bacher: una baita raffinata nel cuore della Cisa dove la tradizione emiliana incontra il gusto autentico dei funghi e dei prodotti locali. Passeggiate nel curatissimo giardino di castagni, sedetevi in una sala accogliente o godetevi la vista all'aperto, poi lasciatevi conquistare da paste fatte in casa — tagliatelle, tortelli e gnocchi di castagna — e da carni sapientemente trattate come la Fiorentina e la battuta di Fassona. I porcini sono una firma della casa, i vini selezionati accompagnano ogni portata e il personale vi accoglie con calore e attenzione. Il Bacher è perfetto per un pranzo di viaggio, una cena speciale o un evento indimenticabile nel verde.
Immagini
Richiesta di prenotazione per Il Bacher
Prenotazioni: locale molto richiesto nei weekend, comodo dall'autostrada (BERCETO); segnalate piatti desiderati come porcini o tartufo al momento della prenotazione.
Recensioni
Recensioni: atmosfera suggestiva e cucina casalinga al Il Bacher, lodi per porcini, pasta fatta in casa e servizio attento; qualche nota su prezzi e porzioni.
Ho prenotato il ristorante per il prossimo incontro di Porsche che sto organizzando, quindi ieri abbiamo testato il menu scelto per la giornata. Gli antipasti, i primi piatti con funghi e carne hanno superato di gran lunga le aspettative, così come il personale molto professionale.
Appena all'uscita del casello autostradale, ti trovi in questo meraviglioso locale. Piatti semplici, ma ricercati. Super. Personale giovane e accogliente.
La nostra esperienza con questo ristorante è stata niente meno che perfetta. Dalla prenotazione al dessert, il personale è stato gentile e professionale, il cibo era assolutamente delizioso e il vino era incredibile. Lo consiglierei a tutti. Grazie!
Comodo che sia appena fuori dall’autostrada, posto curato e molto rilassante. Servizio veloce, prezzi adeguati, piatti saporiti
Per andare a La Spezia scoperto per caso. Locale accogliente personale gentile e cibo buono. Ho preso gli aniolotti in brodo, il ripieno molto buono
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FAQ
Ulteriori informazioni
Molti ospiti tornano apposta nella stagione dei funghi: Il Bacher è celebre per l'uso dei porcini locali e per offrire piccoli gesti di cortesia (come sacchettini di lavanda) che rendono l'esperienza memorabile — e spesso il pane e la pasta arrivano fatti in casa, segno di cucina artigianale.
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