Moon Exquisite - Menu

Bevande
Piatti: 70
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Pesci Antipasti Dessert Erster Gang - Vorspeisen

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Piatti

  • Bevande Alcoliche

    Radeberger Pilsner
    Radeberger Pilsner

  • 10 Più Popolari

    Kartoffel-Gurkensalat
    Kartoffel-Gurkensalat

  • Superalcolici

    Martini

  • Amuse Bouche

    Tranche Vom Stör
    Tranche Vom Stör

  • Grillgerichte

    3 Filetspieße Vom Black Angus 220 G / 3 Skewers
    3 Filetspieße Vom Black Angus 220 G / 3 Skewers
    Gefülltes Rumpsteak Mit Shitakepilzen Und Gemüse Miso Nudeln
    Gefülltes Rumpsteak Mit Shitakepilzen Und Gemüse Miso Nudeln
    Black Angus Beef Filet Und Gegrillte Gamboni
    Black Angus Beef Filet Und Gegrillte Gamboni

  • Zuppe Fatte In Casa

    Steinpilzsuppe
    Steinpilzsuppe

  • Accompagnement

    Patate Dolce Fritte
    Patate Dolce Fritte

  • Antipasti

    Carpaccio Di Black Angus
    Carpaccio Di Black Angus
    Capesante Scottate
    Filetto Di Merluzzo
    Filetto Di Merluzzo
    Sashimi Vom Alaskischen Lachs
    Sashimi Vom Alaskischen Lachs
    Kürbissuppe Mit Amaretto Und Parmesan
    Kürbissuppe Mit Amaretto Und Parmesan

  • Dessert

    Torta Al Limone
    Bistecca Di Scamone 220 G
    Bistecca Di Scamone 220 G
    Zwetschgenragout Und Vanille Creme Eis
    Zwetschgenragout Und Vanille Creme Eis
    Black Angus Rinderfilet Und Gegrillte Gamboni
    Black Angus Rinderfilet Und Gegrillte Gamboni
    Karamollage Von Der Erdbeere Und Karamell
    Karamollage Von Der Erdbeere Und Karamell

  • Curry

    Pollo Alle Arachidi
    Pollo Alle Arachidi

  • Contorni

    Patate Fritte
    Patate Fritte

  • Surf & Turf

    Black Angus Rinderfilet 200 G
    Black Angus Rinderfilet 200 G

  • Insalate

    Winterlicher Blattsalat
    Winterlicher Blattsalat

  • Fischgerichte

    Dorade Reale
    Dorade Reale
    Gebratener Havelzander
    Gebratener Havelzander

  • Warm Und Wunderbar

    Wiener Schnitzel Vom Kalb
    Wiener Schnitzel Vom Kalb

  • Portate Principali

    Seelachs-Garnelen Vom Grill
    Seelachs-Garnelen Vom Grill
    Barbarie-Ente
    Barbarie-Ente
    Kartoffel-Chorizo-Salat Groß
    Kartoffel-Chorizo-Salat Groß

  • Desserts

    Törtchen Von Dessuls
    Törtchen Von Dessuls
    Walnuss Karamell Cake
    Walnuss Karamell Cake

  • Portate Principali

    Brust Und Keule Von Der Maisente
    Brust Und Keule Von Der Maisente

  • Pesci

    6 Stück Seawatergarnelen / 6 Prawns
    6 Stück Seawatergarnelen / 6 Prawns
    Lachstranche 160 G / Slice Of Salmon 160 G
    Lachstranche 160 G / Slice Of Salmon 160 G
    4 Stück Jakobsmuschel / 4 Scallops
    4 Stück Jakobsmuschel / 4 Scallops
    Fried Scallops With Cuttlefish Garlic Creme
    Fried Scallops With Cuttlefish Garlic Creme
    Lachstranche Und Seawatergarnelen / Slice Of Salmon And Prawns
    Lachstranche Und Seawatergarnelen / Slice Of Salmon And Prawns
    Gebratene Pfifferlinge Oder Als Creme
    Gebratene Pfifferlinge Oder Als Creme

  • Carni

    Wiener Schnitzel Kalb / Wiener Schnitzel Veal
    Wiener Schnitzel Kalb / Wiener Schnitzel Veal

  • Erster Gang - Vorspeisen

    Yuzu-Burrata Mit Kirschtomaten, Rauchmandeln
    Yuzu-Burrata Mit Kirschtomaten, Rauchmandeln
    Seidiges Kartoffelpüree, Verfeinert Mit Frisch Gehobelten Karamellisierten Saisonfrüchten
    Seidiges Kartoffelpüree, Verfeinert Mit Frisch Gehobelten Karamellisierten Saisonfrüchten
    Avocado-Lachs-Tatar Mit Wildbeeren
    Avocado-Lachs-Tatar Mit Wildbeeren
    Wildkräutersalat & Yuzu-Dressing
    Wildkräutersalat & Yuzu-Dressing
    Japanische Edamame Mit Meersalzflocken
    Japanische Edamame Mit Meersalzflocken

  • First Course - Appetizers And Side Dishes

    Yuzu Burrata With Cherry Tomatoes, Smoked Almonds
    Yuzu Burrata With Cherry Tomatoes, Smoked Almonds
    Silky Mashed Potatoes Topped With Freshly Shaved Truffles Or Caramelized Pineapple
    Silky Mashed Potatoes Topped With Freshly Shaved Truffles Or Caramelized Pineapple
    Avocado Salmon Tartare With Wild Berries
    Avocado Salmon Tartare With Wild Berries
    Wild Herb Salad With Yuzu Dressing
    Wild Herb Salad With Yuzu Dressing
    Japanese Edamame With Sea Salt Flakes
    Japanese Edamame With Sea Salt Flakes

  • Zweiter Gang - Hauptgerichte

    Zarte Seezunge
    Zarte Seezunge
    Foie Gras (Entenstopfleber) Trifft Auf Fruchtige Tamarindensauce, Knackige Kaiserschoten
    Foie Gras (Entenstopfleber) Trifft Auf Fruchtige Tamarindensauce, Knackige Kaiserschoten
    Black Angus Us Prime Beef Strip Loin
    Black Angus Us Prime Beef Strip Loin

  • Piatti Principali

    Beef Avocado A La Moon
    Beef Avocado A La Moon
    Heilbutt Tempura
    Heilbutt Tempura

  • Dritter Gang - Dessert (Chef's Choice)

    Moon Exquisite Überraschungsmenü (3 Gänge Menü)
    Moon Exquisite Überraschungsmenü (3 Gänge Menü)

  • Allgemein

    Moon Exquisite Sharing-Menü Für 2 Oder Mehr Personen · 3 Gänge Zum Teilen
    Moon Exquisite Sharing-Menü Für 2 Oder Mehr Personen · 3 Gänge Zum Teilen
    Bitte Informieren Sie Uns Rechtzeitig Bei Unverträglichkeiten.
    Bitte Informieren Sie Uns Rechtzeitig Bei Unverträglichkeiten.

  • Second Course - Main Courses (Optional Extra Course)

    Dove Sole With Confit Tomatoes, Capers & Green Asparagus
    Dove Sole With Confit Tomatoes, Capers & Green Asparagus
    Foie Gras (Duck Liver)
    Foie Gras (Duck Liver)
    Black Angus Us Prime Beef Strip Loin With Five-Spice Jus
    Black Angus Us Prime Beef Strip Loin With Five-Spice Jus

  • Third Course - Dessert (Chef's Choice)

    Moon Exquisite Surprise Menu (3 Courses Menu)
    Moon Exquisite Surprise Menu (3 Courses Menu)

  • Contorni

    Patatine Fritte Dolci
    Hausgemachte Butternudeln
    Hausgemachte Butternudeln
    Toskanisches Grillgemüse
    Toskanisches Grillgemüse

  • Salcombe Dairy Ice Cream & Sorbet (Vegetarian)

    Sorbetto Al Lampone

  • Questi Tipi Di Piatti Vengono Serviti

    Dessert

  • Salse

    Salsa Bernese

  • Ein Hauch Österreich

    Valeriana
    Valeriana

  • Saucen

    Pfeffersauce / Pepper Sauce
    Pfeffersauce / Pepper Sauce

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