Gavioli - BORMIO

Il ristorante offre solo pochi tavoli, quindi consiglio la prenotazione. L'atmosfera è romantica, con luci soffuse e dettagli in legno che creano una sensazione... leggere di più Il ristorante offre solo pochi tavoli, quindi consiglio la prenotazione. L'atmosfera è romantica, con luci soffuse e dettagli in legno che creano una sensazione di tranquillità. All'arrivo, lo staff è gentile e disponibile. Ogni tavolo riceve una pagnotta di pane caldo con burro fatto in casa come benvenuto. Il menù è vario e include selvaggina e tagli di carne insoliti, come il filetto di renna. I dolci sono altrettanto deliziosi e ben presentati. I prezzi sono medi rispetto ad altri ristoranti di pari livello.

Locale elegante. Cucina ricercata e curata. Materie prime di alta qualità. Ambiente rilassante ma accogliente. Musica in sottofondo e luci soffuse. Un caminetto... leggere di più Locale elegante. Cucina ricercata e curata. Materie prime di alta qualità. Ambiente rilassante ma accogliente. Musica in sottofondo e luci soffuse. Un caminetto che riscalda l'atmosfera. Ci si sente come se si stesse cenando dentro una botte di legno. Il servizio impeccabile, attento ai dettagli. È necessario prenotare in anticipo. Hanno solo 10 tavoli con un massimo di 40 posti a sedere. Sono benvenuti anche i nostri amici a quattro zampe. Non si può dire che sia economico... ma i soldi spesi ne valgono davvero la pena. Quest'anno hanno vinto il premio 'Eccellenze italiane 2022'. Complimenti. Ve lo meritate per il grande lavoro e la passione che mettete in questo. Bormio merita ristoranti esclusivi come questo. Torneremo spesso.

Ho cenato con il mio compagno martedi sera scegliendo il menù degustazione. Il ristorante é molto romantico e accogliente, per puro caso eravamo gli unici clien... leggere di più Ho cenato con il mio compagno martedi sera scegliendo il menù degustazione. Il ristorante é molto romantico e accogliente, per puro caso eravamo gli unici clienti della serata ed é stato molto speciale. Il servizio è stato impeccabile, il personale é stato molto gentile e il percorso degustazione una favola. Prodotti tipici presentati e cucinati in chiave gourmet molto ben riuscita. La chef ci ha deliziati dall'amuse-bouche, alla piccola pasticceria finale. Consigliatissimo.

Locale molto bello e curato. Cordialità e gentilezza di tutto lo staff, molto attenti alle esigenze dei propri clienti. Un'esplosione di sapori, pietanze da ver... leggere di più Locale molto bello e curato. Cordialità e gentilezza di tutto lo staff, molto attenti alle esigenze dei propri clienti. Un'esplosione di sapori, pietanze da veri intenditori. Non è un ristorante stellato ma poco ci manca, veramente di alto livello. Lo consiglio

Siamo stati ieri sera io e il mio compagno a cena in questo ristorantino. Esteticamente è davvero particolare, una saletta davvero intima e accogliente. Spazios... leggere di più Siamo stati ieri sera io e il mio compagno a cena in questo ristorantino. Esteticamente è davvero particolare, una saletta davvero intima e accogliente. Spazioso il tavolo e nonostante sia piccolino il locale ci si sente ben distanziati e intimi seduti al tavolo. Il servizio è qualcosa da 10 e lode: competenza, gentilezza e professionalità fanno da padrona in questo locale. Ci siamo sentiti davvero coccolati. La cucina altro voto da 10 e lode: credo di aver mangiato gli sciatt più ben fatti della mia vita. Buoni, morbidi, zero unto, panatura morbida e perfetta. Formaggi e affettati buonissimi. Anche i primi, davvero squisiti. Abbiamo diviso un dolce in due perché eravamo pieni, ma consultando la carta la voglia era di provarli tutti! Il dolce bellissimo visivamente e altrettanto buono. Davvero, non riesco a trovarlo un difetto. Non vediamo l’ora di tornare a Bormio perché questo ristorante diventerà una tappa fissa obbligatoria. Consigliatissimo!!