Menu - 480gradi
Menu
Qui trovi il menu di 480gradi a BRA. Attualmente ci sono 38 pietanze e bevande sul menu.
Immagini di cibo
Piatti
Pizza
EstivaProvola Affumicata; in uscita Capperi; Olive Taggiasche; Olive Verdi; Cipolla Rossa; Pomodorini Ciliegino & Tonn
11 €
Bufala DopAntipasti
Burrata PuglieseCon Pomodorini Ciliegino; Olive Verdi & Misticanza.
10 €
Chiacchiere NapoletanePasta Cresciuta Fritta; Prosciutto Crudo di Parma D.O.P.; Mozzarella di Bufala Campana D.O.P.; Pomodorini Ciliegino; Olive Nere & Verdi
10 €
Mozzarella Di Bufala Campana DopGli Sfizi Di Zembrì
Polpo Grigliato0 su letto di stracciata di Burrata & olio Evo
12 €Insalate
Insalatoneinsalata verde; pomodorini ; olive verdi ; tonno ; acciughe; peperoni
7 €
La VerdePasta Fritta; Rucola; Prosciutto Crudo di Parma D.O.P. & Scaglie di Parmigiano Reggiano.
4 €Les Planches Des Indécis (2 Personnes)
La GourmetPasta Fritta; Mortadella; Stracciata di Burrata & Granella di Pistacchio.
4 €Dessert
Salsiccia Di Bra Con Scaglie Di ParmigianoCon misticanza & pomodorino ciliegino
9 €Primi
Tagliatelle All’uovo Saltati Con Burro, Salvia E Grattugiata Di Crutin Al Tartufo10 €
Bauletti Ripieni Di Astice Su Letto Di Pomodorini Datterini Gialli14 €
Strozzapreti Al Pesto/Pomodoro10 €Contorni
Friarielli Saltati In Padella5 €Fritti
Cuoppo Mix*Fritto di Calamari & Gamberi.
15 €
Cuoppo Di CalamariFritto di Calamari
10 €Il Mare - Piatti Di Pesce
Spada Alla GrigliaSecondi Di Mare
Tonno ScottatoPinsa Romana
La RossaPasta Fritta; Pomodoro & Parmigiano Reggiano
3 €Pizze
BraidesePomodoro Pelato,Parmigiano Reggiano D.O.P; in uscita Stracciata di Burrata; Salsiccia cruda di Bra & olio al pistacchio
12 €
480 GradiProvola Affumicata; Friarielli Napoletani conditi + Aglio; Olio & Peperoncino; Pomodorino Ciliegino; Salsiccia di Bra cruda
10 €
Calzone Ripieno ClassicoPomodoro Pelato; Ricotta Fresca; Mozzarella Fior di Latte; Salame Dolce; Prosciutto Cotto di Coscia; Parmigiano Reggiano D.O.P.; Basilico; Olio EVO
8 €
StracciadellaFior di Latte; in uscita Mortadella; Stracciata di Burrata; Granella di Pistacchio & Zeste di Limone.
12 €
Offerte
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