Menu - Le Jasmin
Menu
Una panoramica completa di tutti i 78 pietanze e bevande è disponibile qui sul menu di Le Jasmin di Briançon.
Immagini di cibo
Menu
Cocktail
Il Classico19 €Entrées Et Salades
Insalata Vegetariana17 €Tarte Flambée
La Classica17 €Dessert
9 €8 €
Coupe Italienne9 €
Coupe Briançonnaise9 €
Torta Meringata Al Limone
Gelato 1 Pallina
Confit De Canard Du Sud-Ouest En Croûte De Noisettes, Gratin Dauphinois, Salade Verte
Two Scoop Ice Cream Cup
Trio De Fromages Des Hautes-AlpesPanini
19 €Antipasti
18 €
Oeuf Poché, Crème De Chou-Fleur, Lard Grillé11 €
Beignet De Camembert Chaud Et Sa Salade12 €
Terrine De Campagne Maison Et Sa Confiture D'oignons12 €
Velouté De Petit Pois, Servi Froid, Dés De Comté9 €
Quinoa Au Vinaigre De Riz, Brunoise De Légumes, Pickles D'oignons Rouges, Chantilly De Chèvre Frais (Ferme De L'espérance) Au Piment D'espelette12 €Gelati Artigianali
Coppa Colonello9 €Portata Principale
Fondue Savoyarde19 €
Fonduta Savoiarda Con Funghi Porcini21 €
Tartare De Saumon, Huile De Soja, Citron, Avocat, Échalote, Graines De Sésame, Frites Et Salade Verte21 €
Truite Entière Bio, Meunière Ou Au Beurre D'amandes, Mousseline De Carottes22 €
Truite Entière, De La Pisciculture Des Ecrins, Meunière Ou Au Beurre D'amandes, Mousseline De CarottesDesserts & Coupes Glacées
Coppa Di Cioccolato Di Liegi8 €Raclettes
Raclette Au Lait Pasteurisé22 €
Raclette De Savoie Aop, Au Lait Cru24 €
Raclette Au Morbier Aop, Au Lait Cru26 €Fondue Savoyarde
Fondue Savoyarde Aux Morilles22 €Fondue Vigneronne
Fondue Blanche26 €
Fondue Rouge26 €Nos Glaces & Sorbets
Sorbets (1 Boule)3 €Planche
Découverte Transalpine22 €Pierrade (À Partir De 2 Pers./Prix Par Pers.)
Aux Trois Viandes28 €Crozets
Gratin De Crozets Au Sarrasin Avec Du Beaufort Aop Au Lait Cru, Emmental Français Et Salade Verte17 €Le Snacking
Jambon Blanc Frites MaisonDesserts
Fondant Au Chocolat, Crème De Marron Et Sorbet Noix De CocoPrimo Piatto
Mini-TartifletteAntipasti
Oeuf Poché Sur Sa Crème De Chou-Fleur, Lard Grillé
Soupe À L'oignon Gratinée, Croûtons De PainPlanches À Partager
Tagliere Di Salumi15 €
Offerte
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