Solari - BRIATICO

Ristoranti A Vibo Valentia, Ristoranti A Vibo Valentia, Italiano

Solari

Solari
3.2 / 5 (492 recensioni)

Descrizione

Benvenuti da Solari, piccolo cuore familiare della Costa degli Dei: un luogo dove il sorriso della famiglia ospitale incontra profumi domestici e piatti della tradizione. Qui la colazione è un rito abbondante e autentico, preparata con cura, e la pizza si distingue per cottura e sapore, ideale per serate in compagnia accompagnate da intrattenimento musicale. Solari è la base perfetta per esplorare Tropea e Pizzo, muovendosi con comodità, e offre una pulizia attenta, parcheggio pratico e un’atmosfera rilassata che fa sentire gli ospiti come a casa.

Ultimo aggiornamento: 27.03.2026 da: nicoxxxx

Recensioni

★ 3.2 / 5 da 492 recensioni

Recensioni miste: Solari è apprezzato per accoglienza, pulizia e colazione; la pizza spicca, ma gli interni datati e la variabilità di cucina restano critiche.

okio
19.03.2024

Siamo stati benissimo ottima pizza e ristorante all'altezza della situazione , ogni sera eravamo deliziati dalle note del pianobar che rendevano la cena ancora più piacevole

matteo-d-3
19.03.2024

Abbiamo cenato in questo ristorante/hotel 3 giorni a settembre in 8 persone. La struttura è datata e meriterebbe una radicale sistemazione e il prezzo dovrebbe anche tenere conto di questo. La pulizia è il punto forte del ristorante, dove é possibile vedere dall'esterno anche le cucine e la preparazione dei piatti. Abbiamo cenato sia con pizza che con primi piatti; sicuramente migliore la pizza, cotta al punto giusto e gustosa, i primi e i secondi piatti invece si posizionano ad un livello qualitativo medio-basso visto che vengono rapportati ad un prezzo poco conveniente. E' situato in un paesino (Briatico) che non offre nulla al turista ma equidistante tra Tropea e Pizzo, due vere perle del Tirreno facilmente raggiungibili in auto. E' annesso ad un hotel altrettanto datato come struttura, ma che invece offre un rapporto qualità/prezzo migliore. Insomma, io tornerei in questo ristorante solo per la pizza, e comunque i prezzi dovrebbero essere inferiori e tenere conto di una struttura vecchia e lontana da posti più turistici.

davide-s-cat98
19.03.2024

Pizza accettabile, ma cucina SCADENTE ed in linea con il resto della struttura, che palesemente non corrisponde affatto ad un 3 stelle. GUARDATE LE FOTO, PARLANO DA SOLE. Poca scelta sul menù, solo alcuni piatti passabili (pizza, pane, gnocchi, penne ai gamberetti ed insalata calabrese , molti altri di bassa qualità (olio, mozzarella, mitili, etc . Economico, ma poco spendi, poco appendi ... SCONSIGLIATO. Il giudizio è soggettivo e dipende a cosa si è abituati; preciso che sono abituato ad acquistare direttamente il pesce da alcuni amici pescatori del porto di Cetara e la mozzarella da Vannullo di Capaccio; come pasta utilizzo De Cecco, Garofalo o Voiello. (Sarà per questo che le mie recensioni prendono i voti dei lettori ? che io ho lavorato per anni come chef de rang all 'Hotel Raito di Vietri sul Mare (5 stelle ed al Cetus di Cetara (4 stelle . Inoltre P.S. Stanislao, nell 'attesa che venga a trovarvi l 'esperto del Gambero Rosso o della Guida Michelin (e quando viene??? comincia a commentare queste ulteriori foto ai lettori (le altre possono vederle sulle recensioni dell 'Hotel . Hai capito ??? Commenta le foto, che sono oggettive, non quello che scrivo !!! Questo gioco mi piace, io scrivo, tu rispondi a tuo modo ed io pubblico le tante foto scattate alla struttura.

nicoxxxx
19.03.2024

Hotel grande situato a metà strada tra Pizzo e Tropea, ci siamo fermati per una notte. Le camere sono pulite ma semplici e spartane, con parcheggio auto disponibile in una strada tranquilla, anche se un po' distante dalla spiaggia. Abbiamo apprezzato la buona colazione e il rapporto qualità-prezzo è accettabile.

clarabk
19.03.2024

Ho trascorso una notte nella struttura. L'ambiente è familiare e pulito. La posizione è strategica: a due passi dal mare (da un lato gli scogli dall'altro la spiaggia). Sia i proprietari che il personale sono molto gentili. La colazione è molto ricca, con frutta, salato e dolci fatti magistralmente dalla proprietaria. Se passo di nuovo da queste parti, tornerò sicuramente.

FAQ

Sì: Solari è gestito dalla famiglia proprietaria, che cura l'accoglienza e molti dettagli del servizio quotidiano.

Sì: la cucina è parzialmente visibile dall'esterno, permettendo di osservare alcune fasi di preparazione.

No: alcune camere non dispongono di aria condizionata, quindi è bene chiedere specifiche al momento della prenotazione.

No: alcune recensioni segnalano l'assenza di zanzariere, quindi chi è sensibile alle zanzare dovrebbe informarsi prima.

Ulteriori informazioni

La famiglia alla guida di Solari custodisce da generazioni alcune ricette scritte a mano: la 'pizza della nonna' e i dolci sono preparati seguendo appunti tramandati, e durante l'alta stagione è possibile scambiare due chiacchiere con chi cucina per scoprire piccoli segreti e ingredienti locali.

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