Ristorantino Volo Al Mare - CAORLE

Sono arrivata in questo ristorante nel giorno sbagliato... Sbagliato per ogni aspetto, considerando che ci era stato raccomandato da più persone. Innanzitutto, avevamo prenotato. Era una sera feriale di agosto. Appena arrivati, siamo stati condotti nella vasta sala completamente vuota e una signora ci ha chiesto cosa volevamo bere, specificando che non era una cameriera ma una cliente del campo di aviazione. Poco dopo è arrivato il gestore del locale e ci ha chiesto cosa volevamo mangiare... senza proporre nulla! Quando ho detto pesce... mi ha guardato e ha esclamato "mi mette in difficoltà"... Cosa?? "Va bene, vi preparo degli spaghetti allo scoglio...". Senza altre proposte, abbiamo accettato. Abbiamo aspettato mezz'ora buona fino a quando è arrivato con una pentola fumante contenente circa un chilo di pasta... un chilo forse è dire poco... mio marito e mio figlio hanno riempito il piatto 3 o 4 volte, mentre a me bastava uno... Mi è sembrato un gesto del tipo "mangia tanto e sta buona!"... Non c'è stato un secondo piatto, un contorno, un dolce... Niente. La ciliegina sulla torta di questa "piacevolissima" serata è stata la discussione del gestore sulla teoria del complotto del potere che ci stavano inculcando riguardo al vaccino, affermando di non credere ai morti e alla gravità della situazione. Un discorso estremamente inopportuno con dei clienti mai visti di cui non conosceva la situazione... L'ho trovato particolarmente spiacevole. Non vedevo l'ora di andarmene via.

Altro che ristorantino... è un vero e proprio ristorante! La location, un campo di volo, offre un'esperienza emozionante, con aerei che decollano e atterrano. L'interno è moderno e ben illuminato. Il personale è altamente preparato, a cominciare dal titolare Maurizio, una persona straordinaria che, oltre a gestire la sala e la cucina, si occupa anche dell'intrattenimento dei clienti, assicurandosi che tutto sia di loro gradimento. I piatti, sia di carne che di pesce, sono eccellenti e paragonabili ai più rinomati ristoranti. Infine, il prezzo, considerando la qualità del cibo, è davvero sorprendente. DIECI E LODE!

Siamo stati lì per un pranzo di sabato. Mentre mangiavamo a dieci metri di distanza, abbiamo visto gli ultraleggeri atterrare e decollare… molto divertente! Il cibo è abbondante e non si spende molto!

Siamo arrivati in un luogo un po' isolato, dove il chef/titolare, in modo un po' smarrito, ci ha chiesto cosa volessimo mangiare. Non c'era un menu standard e abbiamo capito il motivo: lui cucina tutto al momento per tutti. È un vero fenomeno! Il risultato è fantastico! L'attesa è stata un po' lunga, ma i piatti erano gustosi (sia carne che pesce) e abbondanti. Il prezzo era nella media. Complimenti anche alla cortesia della ragazza che ci ha servito.

Piccolo bar snack con varianti di Farinata molto economiche e gustose, oltre a una buona pizza cotta in un'ospitalità molto amichevole di una gestione familiare.