Gaetano - Catania

Cibo incredibile. L'appetizzatore era un colpo (certamente uno dei migliori che abbia mai avuto). Portioni sono molto grandi il (molto gentile e cameriere profe... leggere di più Cibo incredibile. L'appetizzatore era un colpo (certamente uno dei migliori che abbia mai avuto). Portioni sono molto grandi il (molto gentile e cameriere professionale) suggerito di condividere. Altamente raccomandato.

Il ristorante non era molto occupato una domenica, fine settembre, ma i proprietari erano super amichevoli. Il marito/chef ha raccomandato il cibo ed era sempli... leggere di più Il ristorante non era molto occupato una domenica, fine settembre, ma i proprietari erano super amichevoli. Il marito/chef ha raccomandato il cibo ed era semplicemente ottima la pasta con i frutti di mare, abbastanza per 2 persone affamate....ottimo vino, i deserti erano locali e anche eccellente. Il meglio di tutti sono stati i proprietari che hanno chattato con noi durante tutto. Sto sicuramente tornando indietro!!!!

Sull'isola di Vulcano, al largo di Lipari. Nell'estremità più meridionale. Non la troverai per caso, quindi esci dagli itinerari turistici per scoprire la colli... leggere di più Sull'isola di Vulcano, al largo di Lipari. Nell'estremità più meridionale. Non la troverai per caso, quindi esci dagli itinerari turistici per scoprire la collina più incontaminata, che porta al faro storico (ora in rovina), e mangia con vista sul mare. Abbiamo incontrato il proprietario per caso, si è fermato ad aiutarci con le indicazioni, e poi si è offerto di aprire il suo ristorante solo per noi. È seguito il pranzo del nostro viaggio. Piatto dopo piatto di pesce fresco marinato si scioglieva in bocca, accompagnato da vino da Piano e il suo vino tipo madeira. Evita la folla e vai a visitare. È una destinazione in sé, con una bellezza mozzafiato, remoteness e ricordi di tempi passati. Il team marito e moglie non avrebbe potuto essere più cordiale, accomodante e accogliente con noi. Un puro piacere gastronomico.

Siamo saliti lungo la piccola scalinata e il titolare ci ha accolto dicendoci: “Stavamo preparando una Eoliana per noi, volete vedere?” E ci ha fatto affacciare... leggere di più Siamo saliti lungo la piccola scalinata e il titolare ci ha accolto dicendoci: “Stavamo preparando una Eoliana per noi, volete vedere?” E ci ha fatto affacciare per dare una sbirciatina alla spadellata che vedete in foto! I nostri occhi brillavano di gioia. A tanta bellezza si è aggiunto un sapore altrettanto straordinario; un piatto ricco, diverso dal solito e di eccezionale bontà! Abbiamo proseguito con dei filetti di orata alla griglia, un piatto semplice ma gustoso, che si scioglieva in bocca. Abbiamo concluso con quattro cannoli siciliani preparati da loro. Tutto davvero squisito, ma ciò che mi ha colpito di più è stata la loro accoglienza: una famiglia che ci ha aperto le porte di casa loro, così ci siamo sentiti. A marzo scorso, il locale era stato completamente distrutto da un incendio e, in pochi mesi, come una fenice, è rinato ed è bellissimo, molto pulito e con una vista mozzafiato. Questo ristorante sarà una tappa obbligatoria nelle nostre prossime escursioni sull’isola. Non so come sia potuto accadere che non ci fossimo mai stati prima, ma oggi è successo ed è stato un momento magico che rimarrà nei nostri ricordi a lungo. Certamente, la prossima volta arriveremo prima e troveremo altri commensali, ma sono certo che la qualità non cambierà. Ps: prezzi assolutamente abbordabili rispetto alla qualità e alla quantità!

SPETTACOLARE! Assolutamente da provare. La materia prima è di prima qualità, la cucina è semplice e genuina... la classica cucina della nonna. Le porzioni sono... leggere di più SPETTACOLARE! Assolutamente da provare. La materia prima è di prima qualità, la cucina è semplice e genuina... la classica cucina della nonna. Le porzioni sono molto abbondanti. Il servizio è velocissimo ed il personale (la famiglia) molto gentile. Abbiamo ordinato: Impepata di cozze Pasta alla Norma Calamari muddicati Spaghetti allo scoglio