Me Cumpari Turiddu - Catania

Il design del ristorante è fantastico. Mi è piaciuto che abbiamo visto tutto in cucina, che è pulito e con belle persone. L'aperitivo di benvenuto è stata una bella sorpresa, come per cibo- abbiamo avuto asino (carpaccio e bistecca), il pesce ha indossato pistacchio e formaggio- era fresco, saporito, porzioni di nucleo. Dessert anche a 5 stelle. Il proprietario (una signora affascinante) coinvolto e intersted per essere utile, il personale anche molto attento e bello.

Che pasto favoloso, servizio eccellente e cibo incredibile, consiglio vivamente l'antipasto vegetariano, la pasta alla norma è deliziosa. Per il secondo piatto ho dovuto prendere un paio di contorni ma comunque deliziosi. È stato davvero bello incontrare anche il proprietario.

Sono venuto qui nella nostra raccomandazione di hotel e non sono rimasti delusi. Tutto era eccellente. Ho provato il filetto dell'asino ed e' stato fantastico. La pasta era deliziosa, e il personale ha fatto un ottimo lavoro. La maggior parte di loro parlava inglese. Anche i deserti erano fantastici. Amava l'atmosfera e il servizio. Altamente raccomandare.

Che gioiello è questo ristorante! Nascosto fuori dalla strada trafficata, l'interno è luminoso, accogliente e confortevole. Siamo stati ben curati e abbiamo apprezzato molto il nostro pasto. Il nostro cameriere ha portato un piatto di snack di "benvenuto" da gustare mentre venivano preparati i nostri antipasti. Ha anche scelto un vino nel nostro range di prezzo che si abbina perfettamente alla nostra cena. Il mackerel con avocado e l'asinello croccante erano deliziosi. Abbiamo proseguito gli antipasti con due piatti di pasta cucinati alla perfezione. Consigliatissimo!

Siamo andati con grandi speranze su raccomandazione della guida Michelin. Il personale era molto buono e attento e l'ambiente è piacevole. Anche la selezione di vini è molto buona. Tuttavia, il cibo ci ha deluso completamente. Come antipasto abbiamo avuto una selezione di formaggi locali che era buona (senza cottura) e le crespelle che erano un mix di acciughe e ricotta. Le crespelle alle acciughe erano molto buone ma le crespelle alla ricotta erano insipide e molli, quando dovrebbero essere croccanti. I piatti principali sono stati più problematici. Il mio stufato di cernia aveva il pesce troppo cotto e il brodo era così salato che non si riuscivano a gustare gli altri ingredienti. Gli spaghetti di mia moglie con tonno e pomodoro Favignana erano insipidi, con praticamente nessun tonno e avevano il sapore di qualcosa che avremmo potuto fare per i nostri figli quando erano piccoli. Abbiamo dato un feedback al cameriere ma nessuna compensazione ci è stata offerta o ricevuta. Che peccato. Un'altra raccomandazione Michelin ci aspetta domenica e incrociamo le dita!