Vermut Salumeria, Vineria, Vermouth

Cubano, Cocktail, Tapas
Vermut Salumeria, Vineria, Vermouth piatti
Menù completo con prezzi e immagini

Vermut Salumeria, Vineria, Vermouth

Vermut Salumeria, Vineria, Vermouth
4.2 / 5 (7224 recensioni)

Descrizione

Entra in Vermut Salumeria, Vineria, Vermouth e lasciati avvolgere da un’atmosfera vivace e familiare dove il vermut è protagonista. Qui il bancone è un invito alla scoperta: etichette naturali, vermouth artigianali e cocktail pensati per accompagnare crostoni giganteschi, taglieri saporiti e piccoli sfizi locali. I tavoli all’aperto su Via Gemmellaro rendono ogni serata un piacere di strada, mentre lo staff, caloroso e preparato, suggerisce abbinamenti che sorprendono. Perfetto per un aperitivo tra amici o per esplorare i sapori siciliani in versione street food, Vermut è il luogo dove la convivialità incontra gusto e buon prezzo.

Ultimo aggiornamento: 04.06.2026 da: M

Recensioni

★ 4.2 / 5 da 7224 recensioni

Recensioni: ottima selezione di vermut, crostoni e atmosfera conviviale; segnalati servizio a volte lento, qualche cocktail non sempre equilibrato e posti interni limitati.

è riduttivo inserire queste foto e cercare di rivedere un posto così familiare, fresco dove l'amore e la passione per il vostro lavoro, simpatia, disponibilità e professionalità è così alto livello. Se si torna per tre notti sotto può significare solo 2 cose: o non si capisce. o ti senti davvero bene. Grazie a tutti! Continua!

Locale super trendy a Catania già da un paio di ganci. Bellissima atmosfera, personale cordiale e pronto ad ascoltare e aiutare. Tuttavia siamo rimasti delusi dal mojito, veramente troppo ghiaccio e zucchero e poco liquore, sembrava più una limonata. Credo di parlare con cognizione di causa, avendo girato mezzo mondo incluso Cuba, e so cosa sia un vero buon mojito e non è quello servito qui nonostante i 8 euro che costa. Mi dispiace scrivere queste parole, ma con totale onestà penso che la direzione dovrebbe decidere di tagliare i costi altrove e non risparmiare sui cocktail.

Abbiamo mangiato molto bene e speso poco! altamente raccomandato

m-b-fern05
04.06.2026

Posto davvero molto carino e pulito. Arredamento molto ricercato, quasi da museo. Portate semplici ma creative e gustose. Personale gentile e disponibile. Dolce ricotta fichi e noci a dir poco sublime. Ci ritornei volentieri. Grazie e a presto.

francesca-ciancio-do
04.06.2026

Locale carino nel cuore del centro storico, in Via Gemmellaro, che si è ritagliato una sua identità ben precisa: un mix tra antica vineria siciliana, cicchetteria e vermouth bar con oltre 60 etichette. L’idea è originale e funziona, e si vede dal fatto che è sempre pieno — soprattutto di giovani catanesi e studenti universitari, che lo hanno praticamente adottato come punto di ritrovo fisso la sera. Il personale è gentile e preparato, i prezzi sono onesti (il vino della casa costa pochissimo), e le tapas — taglieri, crostoni, formaggi locali, acciughe — sono genuine e saporite. Atmosfera informale e rumorosa, musica, tanta gente: insomma, tutto Il problema, però, è la pulizia. Nonostante il fascino dell’arredo vintage e dei dettagli curati, tavoli e pavimenti spesso lasciano a desiderare, specialmente nelle serate di punta quando il posto è strabordante. Con un po’ più di attenzione alla gestione degli spazi comuni, potrebbe davvero diventare un indirizzo di riferimento assoluto per la città. Da provare almeno una volta, ma non aspettatevi lusso: è un posto da aperitivo schietto, genuino e un po’ caotico — nel bene e nel male.

FAQ

In generale lo staff è descritto come cordiale e competente, pronto a consigliare abbinamenti e a prendersi cura degli ospiti.

Assolutamente: l'ambiente è allegro, informale e trendy, perfetto per chi cerca un aperitivo nel cuore della movida catanese.

Sì, il locale è adatto sia a clienti soli sia a piccoli gruppi: l'atmosfera è conviviale e informale.

No, Vermut è volutamente informale e casual: l'ambiente è ricco di cianfrusaglie e uno stile conviviale, non formale.

Ulteriori informazioni

Non solo vermut: lo staff di Vermut ama creare abbinamenti insoliti tra etichette artigianali e prodotti locali—molti clienti tornano per provare i "crostoni del giorno" consigliati dai ragazzi del bancone; uno di loro, Andrea, è spesso citato come anima del servizio per la sua attenzione personale.

Ristoranti suggeriti nelle vicinanze.