Locanda La Posta - CAVOUR

Inizio col dire che ho 'provato ' sia l 'hotel che il ristorante. Per quanto riguarda l 'Hotel esso mi ha soddisfatto; le camere sono accoglienti, ordinate e regolarmente pulite, con un piccolo frigorifero e la TV con Sky. La camera era dotata anche di un piccolo balcone. Il bagno non era da meno, ma se devo trovare un difetto aggiungerei un distributore per quanto riguarda lo shampoo e il bagno schiuma, visto che erano presenti delle bustine (2 di numero) talmente piccole che era difficile lavarsi tutto il corpo per la quantità irrisoria di prodotto al loro interno (oppure metterei un numero maggiore di bustine); altro piccolo difetto l 'acqua scorreva male dal soffione della doccia. Per quanto riguarda il Ristorante mi ha sorpreso positivamente. Piatti gustosi e di qualità, con antipasti abbondanti e un prezzo che non reputo elevato anzi. Vi lascio qualche foto del menù e dei piatti che ho ordinato. Comunque se devo esprimere un giudizio complessivo mi sono trovato molto bene e il personale è stato gentile e disponibile.

Ma come siamo stati bene oggi a pranzo alla LOCANDA LA POSTA di CAVOUR! Amo i 'ristoranti storici ' ovvero quei ristoranti che come entri sembrano iniziare a raccontarti la loro storia, intrecciata con la vita dei grandi personaggi del passato che li hanno frequentati, e sicuramente la LOCANDA LA POSTA é uno di questi, visto che esiste sin dal XVII secolo. Il locale, che fa sia ristorante che locanda, é situato nel centro di Cavour, non lontano dalla famosa 'Rocca ' . All 'ingresso si viene immediatamente accolti con garbo ed accompagnati al tavolo. Al nostro arrivo le sale appaiono già al completo, tuttavia per l 'intera durata del pranzo, non abbiamo mai notato il vociare, talora insopportabile, che spesso si trova nei grandi ristoranti. La comanda viene presa con educazione e precisione, la cantina appare ben fornita; non trovando però il vino che avevamo richiesto, optiamo per uno dei due simili, ed altrettanto buoni, che ci sono stati proposti dalla gentile cameriera. Gli antipasti sono ottimi, e degni di menzione, in particolare il piatto di rane. A seguire ordiniamo il completo di 'Fritto Misto Piemontese '. Eccellente, sia il salato che il dolce. Pulizia, ordine e professionalità nel servizio al tavolo, a parer mio rendono questo locale assolutamente meritevole di una segnalazione positiva. Contiamo di suggerirlo ad amici e conoscenti, e penso, od almeno spero, di poterci ritornare presto.

Oggi abbiamo pranzato in uno dei templi della cucina Sabauda. Il ristorante La Posta di Cavour. Passo subito a descrivere cosa abbiamo ordinato io e la Rosy. Due raviolini del plin con vellutata di porri di Cervere. Sembrava di essere nel porro e nella sua fragranza come solo quello di Cervere sa dare. Secondi una finanziera ed un fritto misto piemontese sia la parte salata che la dolce. Era tanto che non lo mangiavo così buono. Unico piccolo appunto sulla finanziera nella quale metterei un aceto meno forte più soft. Il dolce ci ha letteralmente rapiti. Uno sformato di marron glaces strepitoso. Da bere due calici di vino uno bianco arneis ed uno nero barbera. Una bottiglia d'acqua e un caffè Abbiamo speso 96 euro. 96 euro spesi davvero bene. Quanto gustato li valevano tutti. Non fatevi mancare questo ristorante se vi considerate degli intenditori della buona cucina.

Locale storico a Cavour, cucina piemontese DOC, ambiente ricercato e cibo di qualità. Ho provato il cappuccino di baccalà, delizioso, e un piatto molto abbondante di plin della tradizione, squisiti. Con un calice di vino e acqua abbiamo speso in due 44 euro, davvero un prezzo onesto (10 euro il piatto di plin è davvero ottimo). Arrivederci!

Mangiare in questo storico ristorante piemontese è stato un esperienza unica nel suo genere la cucina eccellente! ospitalità super eleganza e raffinatezza Di questo ristorante unico problema è alzarsi andarsene altrimenti si ingrassa a dismisura infatti è il ristorante dei grassoni grandissimo evento che si faceva sino a pochi anni fa consigliato per chi vuole levarsi uno sfizio e mangiare bene