La Cape Cenon
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La Cape Cenon
★ 3.5 / 5 (3775 recensioni)
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Ultimo aggiornamento: 04.03.2026
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★ 3.5 / 5 da 3775 recensioni
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Antipasto
Langoustines Vapeur, Jeunes Pousses En Texture, Crème Fraîche Aux Agrumes Et Guanciale Fricassée D’escargots Des Landes, Carotte À La Noisette Et Râpé De Mimolette Premières Asperges Du Pays Laquées À L’encre, Parmesan Et Œuf 64°CPlat
Rouget Simplement Saisi, Étuvée De Verdures, Sabayon “Safran-Passion“, Jus De Carcasses À La Coco Pigeon De Mme. Leguen, Derniers Légumes D’hiver Confits Au Café, Tartine D’abatis Et Jus Corsé Barbue Rôtie, Radis Noir Confit Au Yuzu, Gelée De Kiwi Et Émulsion Gin Tonic
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