Veranda - Cernobbio
Veranda
Descrizione
Situato nella splendida Villa d'Este, il ristorante Veranda offre un'atmosfera raffinata e un servizio impeccabile. Nonostante alcune recensioni contrastanti, molti ospiti lodano la qualità del cibo, descrivendolo come opere d'arte culinarie, e apprezzano la vasta selezione di vini. Il locale, con vista mozzafiato sul Lago di Como, è il luogo ideale per una cena indimenticabile. L'ambiente elegante e la cortesia del personale contribuiscono a un'esperienza gastronomica appagante, perfetta per chi cerca un pasto di classe in un contesto da sogno. Consigliato per chi desidera un tocco di lusso.
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Recensioni
Abbiamo deciso di festeggiare il compleanno di mio marito a Villa d'Este.Appena giunti al cancello un gentile signore ci ha concesso di accedere e tra i viali principeschi abbiamo raggiunto il parcheggio. Una breve passeggiata tra i viali ci ha portato alla Villa.Oltrepassati i corridoi meravigliosi e le sale incantevoli siamo arrivati al nostro tavolo.Il tavolo non era nella veranda ma nel piazzale antistante in ghiaietto con una meravigliosa vista sul lago. Subito sono arrivati al nostro tavolo tantissimi camerieri, uno per la sedia, uno per il bere, uno per il pane e così via. Abbiamo provato un fiore di zucca ripieno di ricotta, una pasta al prezzemolo con zucchine e astice, delle capesante al tartufo, dell'astice, del filetto e una cotoletta alla milanese e del prosciutto crudo per la bambina. Come dolce abbiamo provato varietà di gelato e un dessert al cioccolato.Come assaggio di inizio pasto hanno offerto un gambero su purea di zucchine e con il caffè hanno portato dei pasticcini e dello zucchero filato per i bambini.Come vino abbiamo scelto un Ferrari perlè. Non mi sento di dare pallini perché mi ha infastidito sentire per tutta la sera quello che si dicevano i camerieri, a chi mancasse il pane, a chi servisse l'acqua eccetera.Inoltre si muovevano rumorosamente e velocemente sul ghiaietto, ad evidenziare una fretta completamente fuori luogo.Mi ha dato un pochino l'impressione che fossero camerieri troppo stagionali.Normalmente in ristoranti così speciali non ci sono camerieri, ma c'è IL CAMERIERE che ti accompagna senza farsi notare e sentire per tutto il pasto, ma che con la sua professionalità rende la serata speciale.In merito ai piatti posso dire che erano buoni, ma lo stesso ingrediente compariva in un piatto dall'antipasto, del primo e del secondo, quindi essendo il numero dei piatti limitato la scelta non era poi così varia. In merito al costo, euro in mi sento di dire che in definitiva il rapporto qualità prezzo non mi ha soddisfatto appieno. Dalle aspettative che avevo, sono uscita felice ma mi aspettavo delle emozioni maggiori.
Il punto forte del nostro viaggio nella splendida Villa d'Este è stato il ristorante Veranda by Michele. Non dimenticheremo mai il servizio straordinario e il cibo ancora migliore! I piatti erano preparati alla perfezione e il gusto era un paradiso incredibile. Grazie Michele Zambanini, Chef, per una serata indimenticabile. Non vediamo l'ora di tornare. Cordiali saluti, Regi e Michele.
La Veranda è il ristorante formale all'interno della Villa d'Este. L'ambiente è stupendo, abbiamo avuto un pasto meraviglioso. I tavoli sono situati o nella veranda di vetro, o sulla vasta terrazza sul lago. Quest'ultima è ombreggiata dal sole da una tenda o alberi rigogliosi. È una location divina. Il ristorante richiede agli uomini di indossare giacche, ma questo non è necessariamente atteso durante l'ora di pranzo. Il personale è eccezionalmente cortese ed efficiente, per nulla rigido o pretenzioso. Il cibo era davvero ottimo, splendidamente presentato, ogni piatto un piccolo capolavoro. Le porzioni sono un po' ridotte, ciò che è stato un sollievo per me poiché ci ha permesso di affrontare comodamente 3 portate (oltre ai deliziosi piccoli dolci) senza sentirci pronti a scoppiare. Come previsto, i prezzi riflettono l'esclusività del luogo e la cucina altamente raffinata. La lista dei vini è un'opera mastodontica, con prezzi che vanno da moderatamente spaventosi a vendere la tua auto! Ne vale sicuramente la pena, secondo noi, torneremmo sicuramente.
Il ristorante si trova a Villa D'Este. È un ristorante di alta classe e è richiesto l'uso della giacca per gli uomini. Tutte le recensioni passate che ho letto indicavano che era obbligatorio indossare giacca e cravatta, ma ora basta la giacca. Ho letto alcune recensioni non positive, ma non è stato il nostro caso affatto. Il servizio è stato ottimo! Molto cordiale e coinvolgente pur rimanendo professionale. Ottima lista dei vini che copre una vasta gamma di prezzi. Abbiamo ordinato un vino rosso proveniente da Bolgheri che ho trovato molto ben prezzato. Ho iniziato con un risotto con persico del lago che era una porzione intera. Hanno suggerito una mezza porzione come antipasto che era perfetta. Mi è piaciuto molto! Ho preso una doppia costoletta di vitello come piatto principale con una fantastica salsa ai funghi morelle. Era eccellente. Mia moglie ha iniziato con fiori di zucca ripieni di ricotta con tartufo e asparagi. Ha trovato il piatto molto saporito. Ha preso un filetto con foie gras sopra come secondo piatto. Il filetto era un po' piccolo, ma l'ha apprezzato molto. Vista mozzafiato e l'ambiente interno era meraviglioso. Lo consiglio vivamente!
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