Quimèrico - CERVIA
Quimèrico
Descrizione
Sul lungomare di Cervia, Quimèrico invita a fermarsi per una cena che profuma di mare e di creatività. Qui i classici della cucina di pesce si rinnovano attraverso tapas saporite, paella condivisa e proposte di crudo rivisitate con mano contemporanea, il tutto servito in un ambiente elegante ma informale. La carta dei vini è pensata per accompagnare ogni portata, mentre il personale cura i dettagli e sa adattare molte preparazioni per intolleranze o esigenze alimentari. Perfetto per una serata tra amici, un appuntamento romantico o per chi cerca una cucina di mare che sappia sorprendere.
Immagini
Recensione
Recensioni su Quimèrico: apprezzati paella, location e carta vini; segnalati parcheggio limitato, qualche discontinuità nella qualità e prezzi elevati.
Molto bella la location, eccellente il servizio. Mi aspettavo una paella migliore, in ambedue le versioni assaggiate ci è parsa troppo asciutta e cotta, con sale in eccesso. Buoni e da consigliare gli antipasti. Alla fine una serata piacevole in ambiente piacevole. Peccato per il prezzo, eccessivo in particolare per i vini.
Ristorante molto carico, curato nei minimi dettagli, atmosfera magica , personale molto gentile e attento. I piatti che abbiamo preso …buonissimi…una specialità i “risi al quadrato “ top!!!
Abbiamo fatto il menù degustazione Quimerico e ci ha assolutamente soddisfatti! Le porzioni sono abbondanti con circa 5 tapas, una paella di pesce molto gustosa e un dolce PAZZESCO! Gelato con caramello e arachidi caramellate e soprattutto accompagnato da brioche calda, abbiamo volato! Anche i cocktails buonissimi! Il locale poi è davvero molto carino, accogliente e curato.
Il mio ideale di ristorante in tutto. Cibo ottimo, menu bello alla vista e ambiente confortevole. Grazie dell’esperienza
FAQ
Ulteriori informazioni
Alcuni tavoli esterni di Quimèrico sono posizionati sotto alberature del lungomare: regalano ombra e atmosfera naturale, ma in rare occasioni questo comporta la presenza di piccoli animaletti sugli alberi — se preferisci evitare, conviene chiedere espressamente un tavolo interno al momento della prenotazione.

