Cava - SPOLETO

Personale amichevole e cordiale. Menù vari e piatti eccellenti. leggere di più Personale amichevole e cordiale. Menù vari e piatti eccellenti.

I cocktail erano belli, anche se un po' piccoli. L'ambiente era gradevole, ma poi c'era lo Spoleto. leggere di più I cocktail erano belli, anche se un po' piccoli. L'ambiente era gradevole, ma poi c'era lo Spoleto.

Ci siamo divertiti, anche se eravamo attratti dal nome, aspettandoci qualcosa di più dai piatti al tartufo. leggere di più Ci siamo divertiti, anche se eravamo attratti dal nome, aspettandoci qualcosa di più dai piatti al tartufo.

Ho mangiato nel locale lunedì scorso in pausa pranzo, servizio sbrigativo in particolare un uomo anziano gentile ma poverino agitato e frettoloso del quale però... leggere di più Ho mangiato nel locale lunedì scorso in pausa pranzo, servizio sbrigativo in particolare un uomo anziano gentile ma poverino agitato e frettoloso del quale però ho apprezzato il grande impegno e ho sofferto nelle vedere come fosse stato trattato dalla credo cuoca molto più giovane ma alquanto alterata e un secondo cameriere a mio avviso non in grado di fare questo come mestiere perché evidentemente non empatico, non in grado di spiegare piatti o altro, scorretto nel fare conto e comanda. Per farla breve prendo una bibita e una ribollita umbra avendo poco tempo e volendo un pranzo veloce. Vedendo tanto tartufo pubblicizzato chiedo se sia possibile un singolo crostino al tartufo da accompagnare alla ribollita ma solo se fosse possibile perché più non sarei riuscita . Mi viene detto di sì dal signore anziano e dal cameriere poco empatico semplicemente la conferma se ne volessi uno solo : “sì ma solo se possibile “. Con insistenza inoltre il più anziano mi dice che anche se non la voglio mi deve portare l’acqua perché è compresa nel coperto. Me la porta ma io comunque mi bevo solo la bibita ordinata anche perché ripeto sono stata seduta massimo 30 minuti e non riuscivo a bere coca cola e acqua. Morale della favola : un crostino diviso in 4 la porzione avrebbe previsto tre crostini su pane non bruscato e tartufo spalmabile salsa , una ribollita poco abbondante zuppa di legumi di bassa qualità , io sono umbra e conosco i prodotti , coca cola zero lattina, e mi viene messo sul conto almeno a voce dal ragazzo giovane visto che non mi ha fatto lo scontrino con le specifiche anche l’acqua : 30 euro. Chiedo perché dell’acqua , chiedo come si possa pagare un pezzo di pane singolo 12 euro come intera porzione quando io avevo chiesto se fosse possibile altrimenti non l’avrei preso, non mi dilungo sulla scarsa qualità ma lui incurante e ripeto in stato mentale non idoneo a stare in pubblico prosegue facendomi scontrino. L’unica cosa che mi dice è l’acqua va pagata e il crostino ne hai voluto uno tu. Pago ma ovviamente con gentilezza faccio notare che, visto anche la presenza di turisti stranieri , non stavano facendo né grossa pubblicità ai nostri prodotti e che soprattutto non erano stati corretti con una conterranea sia nel presentare piatti di bassa qualità sia nel dichiarare una cosa e poi farne un’altra in cassa. Sono addolorata per il trattamento subito dal cameriere anziano da parte di quella che credo fosse una cuoca se così possiamo chiamarla vista la bassa qualità della cucina , cosa che mi ha messo a disagio. Consiglio però di aiutare il ragazzo più giovane perché non lo vedo centrato e soprattutto rovinoso per il locale che a mio avviso salvo stranieri ignari rischia di chiudere. Consiglio inoltre di abbassare i prezzi per adeguarli quanto meno alla bassa qualità o di puntare su taglieri più facili da preparare alzando però la qualità delle materie prime perché quel tartufo era un insulto alla cucina umbra.

Posto bello e accogliente consiglio per i pranzi veloci Il cibo discreto può spingere di più sui sapori locali Comunque ci ritornerei leggere di più Posto bello e accogliente consiglio per i pranzi veloci Il cibo discreto può spingere di più sui sapori locali Comunque ci ritornerei