Menu - Maison Doucet
Menu
Quelle expérience culinaire se cache derrière chaque plat de Maison Doucet, nichée au cœur de Charolles ? Plongez dans un menu où l'élégance française rencontre des saveurs audacieuses : pizzas croustillantes, plats cantonais raffinés et recommandations du chef telles que le ribeye steak ou le baba au rhum. Que vous choisissiez un dîner pour une ou deux personnes, chaque bouchée célèbre la tradition et l'innovation dans une ambiance chaleureuse au 2 Av. De La Libération.
Una panoramica completa di tutti i 77 pietanze e bevande è disponibile qui sul menu di Maison Doucet di Charolles.
Immagini di cibo
Piatti
Amuse Bouche
MignardisesDessert
19 €Desserts
Le Charolles/Brest19 €
Soufflé Chaud À La Clémentine Corse19 €
Mon Opéra19 €
Poivron Confit Et Séché19 €
L'artichaut Marié Et Mariné Au Citron Jaune19 €
Sablé Croustillant19 €
Choix Du Dessert À La Carte
Biscuit Tiède À La Farine De Châtaigne
La Bourgogne En MignardisesManzo
Manzo Con OstricheSpecialità Dello Chef
Drago ErranteConsiglio Dello Chef
Merry ParadisePortata Principale
Menù Bambini (Fino A 10 Anni)Antipasti
Vapeur De Bar Fumé
Lièvre À La Royale, Trois Mousselines
Raviolis D'escargots De Bourgogne Aux Herbes Fraîches
Jambonnettes De Grenouilles Meunières, Fleurette De Cresson
L'oeuf Meurette À Ma FaçonPiatti
Brochet Rôti À L'ail, Émulsion Au Crémant De Bourgogne
Tout Le Boeuf Charolais
Brochet Rôti À L'ail, Fleurette Au Crémant De Bourgogne
Homard Breton Rôti, Bouillon Mousseux De Homard
Truite Aux Noix, Sabayon Au Beurre Noisette
Sandre Fumé Au Caviar Osciètre RoyalePremieres Bouchees
Tartines De Pied De Porc, Sauce Périgourdine, Truffe Tuber MélanosporumSpecial Set Dinners
Dinner A For 1 PersonKoon Po Dishes
Koon Po King PrawnsChef's Special Set Dinners (Rice Not Included)
Dinner C For 3 People
Dinner D For 4 PeopleSpecial Cantonese Dishes
Deep Fried Crispy Beef In Spicy SauceTerre
La Véritable Entrecôte Charolaise47 €
Ris De Veau Doré Aux Amarènes45 €
Tourte De Pigeon Au Foie Gras Et Épinard, Sauce Foie Gras52 €
Filet De Boeuf En Croûte De Foin120 €
Offerte
Offerte esclusive del ristorante: Le Grand Chariot Des Fromages -70% per 5 € !







