Boku - CHIERI
Boku
Descrizione
A due passi dalla piazza più suggestiva di Chieri, Boku invita a un viaggio nel Giappone contemporaneo con un tocco di calore piemontese. Qui il sushi è curato e il pesce fresco, il ramen vanta un brodo ricco e le tempure mantengono croccantezza e leggerezza. Il locale è piccolo ma accogliente, ideale per una cena intima o un pranzo rilassato; il servizio è attento e professionale. Scegli Boku quando vuoi un’esperienza giapponese autentica senza rinunciare alla convivialità di una piazza storica: sapori ben eseguiti, porzioni generose e un’atmosfera che conquista.
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Recensione
Recensioni: elogiano il miglior sushi di Chieri, pesce fresco e servizio impeccabile; critiche sul rapporto qualità-prezzo e piccoli difetti di cottura.
Super! Location bellissima e cibo eccellente. Pesce freschissimo e porzioni generose. Ottimo rapporto qualità prezzo tenuto conto che è un ristorante giapponese.
Davvero una bella esperienza. È stata la prima volta dopo la riapertura e devo dire che i piatti che abbiamo assaggiato erano veramente ottimi. Non do cinque stelle solo perché sarebbe bello avere un soppalco in modo che i tavoli non subiscano la pendenza della piazza. Comunque, un ottimo rapporto qualità-prezzo.
PRO: Posizione (piazza Mazzini di Chieri, davvero suggestiva). Qualità: a Chieri non si trova un ristorante giapponese migliore di questo. CONTRO: Rapporto qualità-prezzo non tra i migliori (a Torino, a parità di prezzo, si trova di meglio). Personalmente ho trovato il Ramen molto buono, con un ottimo brodo e verdure in tempura; tuttavia, gli spaghetti erano un po' oltre con la cottura e c'era un solo gamberone in pastella (gli altri erano con il carapace, scomodi da pulire). Il sushi era sicuramente di qualità superiore alla media, ma la cottura e il condimento del riso si possono migliorare. PS: uno sconto simbolico sull'asporto (rispetto al consumo al tavolo) sarebbe stato gradito! Nonostante tutto, ci ritornerò sicuramente.
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FAQ
Ulteriori informazioni
Nonostante le dimensioni contenute del locale, Boku è spesso considerato il miglior giapponese della zona: molti clienti tornano non tanto per grandi innovazioni quanto per la combinazione di pesce freschissimo, un brodo di ramen molto apprezzato e l’atmosfera unica di Piazza Mazzini che rende ogni pasto memorabile.
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