Ballanti - COTIGNOLA

#16 - Pizza - COTIGNOLA, Pasta

Ballanti

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4.6 / 5 (166 recensioni)

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Ultimo aggiornamento: 17.01.2026 da: spilvius

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Recensioni

★ 4.6 / 5 da 166 recensioni
andreabi3901wy
09.01.2024

Davvero un ottimo pane, la scelta delle brioche fantastica, gestori molto disponibili. Lo raccomando!

ric1957
09.01.2024

Pasticceria, la gentilezza del signor Davide, managing insieme alla sua moglie Elena e ai suoi figli Ilaria e Alberto, la capacità professionale di fare con arte e passione ciò che è un mestiere tra i più faticosi, Pasticceria e Fornof sono di questa attività un posto a cinque stelle Le materie prime utilizzate fresche e di prima qualità insieme al lievito madre rendono i loro prodotti uno dei migliori dell'area ravennate e dintorni. Il figlio è solitamente presente in diversi eventi locali e mercati regionali dove le persone possono assaggiare i loro prodotti. Ottimi cilindri, con abbondante crema fresca, biscotti in generale e torte di servizio per matrimoni, cresime, comunioni o eventi in generale. Ottima pizza, e cita dovuta è la famosa torta di robiola che insieme a quella di riso posiziona questa attività a un passo difficilmente eguagliabile a mio modesto parere. Il signor Davide genera questi prodotti sfruttando segreti, dosi e ricette da un vecchio agenda del padre, tenuto e custodito segretamente e gelosamente. Ultimo ma non meno importante, il valore del prezzo che essendo una gestione familiare è molto buono, poiché, come potete immaginare, questo tipo di gestione è tra le più convenienti e permette di contenere i prezzi a pieno vantaggio del consumatore finale.

parisi-vito
24.04.2022

Dolci pasticcerie e pasta deliziosa.....le ragazze hanno mangiato tutto. Bravo Davide.

spilvius
06.08.2024

Il mio forno preferito da SeMPRE

silvia-leonardi
06.08.2024

A Cotignola puoi andare solo da loro. Sono gli unici che usano guanti e pinze per ogni cosa. L'igiene è molto curata e i prodotti sono OTTIMI.

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