Ciborgo - EMPOLI

Italiano E Pesce, Italiano

Ciborgo

Ciborgo
4.3 / 5 (3260 recensioni)

Descrizione

Benvenuti da Ciborgo: un indirizzo dove il mare incontra la creatività toscana. Qui ogni portata è pensata per esaltare freschezza e sapore, con proposte di pesce lavorate con cura, abbinamenti sorprendenti e una carta dei vini che completa l'esperienza. L'ambiente intimo e l'accoglienza attenta rendono Ciborgo perfetto per una cena romantica, un pasto in famiglia o un pranzo veloce ma memorabile. Il menu, snello ma ben calibrato, privilegia ingredienti scelti e sapori netti: poche scelte, tutte valide. Se cercate gusto, attenzione al dettaglio e un locale che valorizza la semplicità gastronomica, Ciborgo vi aspetta.

Ultimo aggiornamento: 28.03.2026 da: Visitatore

Recensioni

★ 4.3 / 5 da 3260 recensioni

Recensioni: Ciborgo riceve elogi per la qualità del pesce, l'ambiente accogliente e il servizio attento; nota la scelta di menu ridotto e posti limitati.

daniele-puccioni-3
07.08.2024

Una esperienza culinaria veramente di alto livello. Cibo buonissimo, pesce superlativo. Dalla cura dei piatti alla materia prima. Niente lasciato al caso. Bella carta dei vini. Menù veramente giusto, con non troppi piatti ma con abbinamenti veramente eccellenti. Il personale molto cortese, gentile e preparato ti sa accompagnare in maniera ottima alla fine della cena. Prezzi ben proporzionato alla qualità di tutto il servizio. Veramente consigliato. Bravissimi.

andrea-cia-1
07.08.2024

Locale carino, piatti buoni ma non abbondanti. Servizio buono ma non velocissimo. Ambiente carino ma senza aria condizionata all'interno, fuori le zanzare a valanga.

visitatore
07.08.2024

Abbiamo cenato ieri sera..tutto a base di pesce...tutto fantastico.apeaa giusta!

visitatore
07.08.2024

Tutto squisito

ilenia-semplici
07.08.2024

Tutto buonissimo, ambiente accogliente e staff attento alle esigenze del cliente. Il cibo è ottimo. Ci tornerò sicuramente! Consiglio di prenotare con largo anticipo!

FAQ

Ciborgo punta su cucina italiana e mediterranea con forte presenza di piatti di pesce freschissimo e preparazioni curate.

L'ambiente è descritto come accogliente e intimo, ideale per una cena rilassata o un pranzo tranquillo.

Sì: Ciborgo dispone di una carta dei vini curata, pensata per abbinare le proposte di pesce e i piatti del menu.

Sì: l'atmosfera intima e il servizio attento lo rendono adatto sia alle coppie che alle cene in famiglia.

No: il ristorante ha posti limitati e non è l'ideale per gruppi molto numerosi o feste private.

Ulteriori informazioni

A più recensioni emerge un piccolo vezzo che conquista gli ospiti: il cestino del pane viene spesso rimpinzato più volte durante la serata e qualche cliente ricorda un dessert creativo a base di gelato salato su crumble di mandorle. Inoltre una componente dello staff, citata più volte con nome proprio, è diventata un punto di riferimento per chi torna a cenare da Ciborgo.

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