Bistrot Georges - Épinal

Lo scorso 9 d'agosto a épinal cadeva una pioggerella fresca ed io, mia moglie e mio cognato eravamo seduti all'aperto, ma riparati da una tenda impermeabile, ad... leggere di più Lo scorso 9 d'agosto a épinal cadeva una pioggerella fresca ed io, mia moglie e mio cognato eravamo seduti all'aperto, ma riparati da una tenda impermeabile, ad un tavolo de "le 17", uno dei tanti bistrot che sorgono nei pressi della facoltà di diritto e scienze economiche di quella cittadina. Ho mangiato un magret de canard grigliato alla perfezione e servito da una cameriera gentilissima. Ci siamo capitati per caso, poichè eravamo di passaggio nel nostro viaggio verso Reims, ma raramente ho assaggiato un piatto così gustoso. La varietà dei cibi proposti e la qualità dei vini inseriti nella carta mi inducono a sostenere che se mi trovassi a ripassare nei dintorni farei ben volentieri una deviazione. Chapeau!