Bramante - FERMIGNANO
Bramante
Descrizione
Entrare da Bramante è come sedersi al tavolo di una casa che ama la buona cucina: caldo, curato e genuino. Qui la pasta è fatta in casa, il pane è casereccio e gli ingredienti arrivano dal territorio; il menu, volutamente snello, privilegia qualità e stagionalità. Mauro e Pietro, padroni di casa, accolgono con competenza e passione: suggeriscono varianti, raccontano i piatti e rendono ogni serata personale. Perfetto per una cena intima, un pranzo rilassato o per chi cerca sapori autentici senza fronzoli, Bramante sorprende per valore e carattere.
Immagini
Richiesta di prenotazione per Bramante
Prenotazioni: locale piccolo (10–15 tavoli) e menù contenuto. Prenotate per sicurezza e considerate tempi di servizio rilassati.
Recensioni
Recensioni: atmosfera casalinga e cucina fatta in casa lodate, gestione molto cordiale; segnalati però menu ridotto, porzioni contenute e tempi di attesa.
Tutto era perfetto! abbiamo avuto un momento incredibile con i miei amici mangiare era delizioso e non costoso affatto! Consiglio questo ristorante!
Siamo andati con gli amici in questo ristorante e il cibo e il servizio erano assolutamente eccellenti. È sicuramente uno dei migliori ristoranti in cui abbia mai mangiato. Consiglio vivamente di mangiare in questo ristorante quando si è in zona, non ve ne pentirete.
Mangiamo regolarmente qui. Questa volta abbiamo mangiato i ravioli di spinaci con burro e pistacchi che erano squisiti. Il mio uomo ha preso la tagliata con porcini, che era anche buona. Poi del delizioso gelato ai pistacchi. Il servizio meraviglioso può essere un po' lento, ma vale la pena aspettare per mangiare.
Quando sono in zona vado spesso perché non sbagli mai. Sono molto bravi e propongono piazzi molto gustosi . Come ad esempio le insalatine di entrée che sono ottime. Adesso hanno anche inserito qualche piatto nuovo e meritano alla grande
Piccolo locale gestito da due ragazzi con grande passione e cura per i piatti. Uno dei due si dedica alla sala illustrando il menu, pronto a suggerire ed eventualmente operare varianti per una migliore soddisfazione del cliente. Ottime le tagliatelle ai funghi porcini e gli strozzapreti integrali alla crema di pistacchi. Buono e profumato il gelato aromatizzato al Varnelli. Una bella e calda atmosfera di casa che vale una visita.
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FAQ
Ulteriori informazioni
Nonostante le dimensioni ridotte, Bramante rinnova spesso le proposte: molti piatti cambiano con la stagione e raramente troverai lo stesso menù identico due volte, quindi vale la pena tornare per scoprire novità e sorprese locali.
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