Testina - Firenze

Piccolo locale ideale per una cena intima. Servizio cortese e molto attento ai dettagli. Il menù offre proposte interessanti, compresa un'opzione di menù degust... leggere di più Piccolo locale ideale per una cena intima. Servizio cortese e molto attento ai dettagli. Il menù offre proposte interessanti, compresa un'opzione di menù degustazione. Il pane servito con il coperto è fatto in casa, molto profumato e croccante. Abbiamo scelto un antipasto (polpo per due), un secondo (palamita e ombrina) e un dolce a testa. Per la selezione del vino ci siamo fatti consigliare e la scelta è stata eccellente. Ci siamo trovati molto bene e ho dato il massimo dei voti, anche se non abbiamo trovato un piatto davvero sorprendente; era tutto molto preciso e curato: il wasabi sulla palamita non era abbastanza incisivo e il gelato al sale poteva essere più saporito... Direi che questo posto ha il potenziale per migliorare ulteriormente. Raccomandato!

Locale rilassante e piacevole, piatti molto buoni, personale gentile e disponibile, prezzi giusti. Consigliato! leggere di più Locale rilassante e piacevole, piatti molto buoni, personale gentile e disponibile, prezzi giusti. Consigliato!

Ottimo, buonissimi i primi e gli antipasti. Una marcia in più sui secondi. Bello, belli i titolari e una splendida cantina. Da provare leggere di più Ottimo, buonissimi i primi e gli antipasti. Una marcia in più sui secondi. Bello, belli i titolari e una splendida cantina. Da provare

Forse è la prima volta che do 5 stelle, ma non ho potuto farne a meno, sono tutte meritate. Ambiente nuovo, aperto da circa un mese, pulito e accogliente con 30... leggere di più Forse è la prima volta che do 5 stelle, ma non ho potuto farne a meno, sono tutte meritate. Ambiente nuovo, aperto da circa un mese, pulito e accogliente con 30 coperti circa. In sala un ragazzo giovane che ti accoglie con gentilezza e ti consiglia. In cucina c'è Ivan, anche lui molto giovane, che con il cuore prepara piatti deliziosi che ti appagano il palato. Le materie prime sono di qualità, il rapporto qualità-prezzo è ottimo. Apprezzato il prosecco di benvenuto. Da ritornare ancora e poi ancora.

Stasera ho cenato da Testina a Firenze. Il locale è molto ben gestito e curato, con decorazioni moderne. Tutto è molto ordinato e di grande classe. Anche la toi... leggere di più Stasera ho cenato da Testina a Firenze. Il locale è molto ben gestito e curato, con decorazioni moderne. Tutto è molto ordinato e di grande classe. Anche la toilette merita attenzione. L'unica piccolissima pecca è difficile da individuare. Il menù è vario e molto ricercato, con piatti complessi che sono un vero piacere per il palato. Personalmente ho provato solo il pesce, che si è rivelato di qualità eccelsa. Il servizio è superlativo. La gestione della sala e l'attenzione ai dettagli non passano inosservate. È soprattutto molto apprezzata la descrizione dei piatti da parte della maître, una ragazza molto professionale e di bella presenza, che dimostra di essere all'altezza del servizio che offre. I vini sono ottimi, ma non straordinari; tuttavia, il servizio è impeccabile. Personalmente, aggiungerei qualche vino più selezionato. Il conto è in linea con il servizio e il menù proposto. In sintesi, si avverte l'esperienza non ancora profonda dei ragazzi, che puntano molto sulla sperimentazione dei piatti, che è comunque eccellente. La qualità dei prodotti è molto alta. Dalla cucina e dal servizio traspare la passione per la ristorazione. Assolutamente consigliato per cene di alto livello, dove si incontrano professionalità e sperimentazione di piatti non comuni nei dintorni.