Menu - Cuculia
Menu
La carta di Cuculia di Florence include circa 61 diversi menù e bevande. Mediamente paghi circa 13 € per un piatto / bevanda.
Che sapore ha Firenze? Da Cuculia, in Via Dei Serragli, la nostra cucina intreccia tradizione e creatività: dal fragile ceviche al corposo Pizza Fiorentina, ogni piatto del menu è un viaggio sensoriale. Preparazioni con ingredienti come miso e cocco sposano sapori mediterranei e internazionali, esaltando pollo e pesce con eleganza e originalità. Cuculia non è solo un ristorante, ma un’esperienza culinaria che celebra l’arte della buona tavola nel cuore di Firenze.
Immagini di cibo
Menu
Antipasto
Cannolo Di Farina Di Mais Ripieno Di Robiola Accompagnato Con Pera Caramellata Al Vino Bianco13 € Humus Di Ceci E Lenticchie Rosse Al Sesamo, Speziato Con Paprika Dolce, Curry E Limone Accompagnato Da Carpaccio Di Sedano12 € Insalata Del Benessere Con Spinacini Novelli, Carciofini Morelli Freschi Marinati Al Limone, Avena Cotta E Spicchi Di Mandarino12 €Creazioni Di Primi Piatti
Gnomi Del Bosco: Gnocchi Di Patate Alle Castagne Profumati Al Timo Con Porri Stufati, Ricotta Salata E Granella Di Nocciole Tostate13 € Verde Lago: Fagottini Di Alga Spirulina Ripieni Di Patate E Zenzero Con Concasse’ Di Verdurine Marinate Al Limone14 €
Offerte
Offerte esclusive del ristorante: Verde Lago: Fagottini Di Alga Spirulina Ripieni Di Patate E Zenzero Con Concasse’ Di Verdurine Marinate Al Limone -70% per 4 € !
FAQ
Recensione
Volevamo provare qualcosa di veloce in trattoria, ma erano tutte prenotate. Siamo capitati in questo ristorante ed è stata una scoperta fantastica! Ho apprezzato ogni piatto offerto. Ogni morso esprimeva ingredienti scelti con cura e attenzione. Ci sono opzioni vegane e vegetariane, il che può essere estremamente difficile in Italia, ma per la felicità che hanno offerto. Tre amouse bouche, un risotto molto buono con limone fermentato e questo gaspacho di piselli, è stato un piatto indimenticabile. Il migliore di tutti è stato il negroni con il toscana negroni! Veramente piacevole!
È stata una sorpresa. Il cibo era eccellente, fantasioso e gustoso. I vegetariani e i vegani sarebbero entusiasti delle scelte e della leggerezza che questa coppia offre, unendo la creazione di un ambiente rilassato e bello a un cibo eccezionale.
