Chalet Passo Sommo - FOLGARIA

Le incredibili torte e crostate fatte in casa erano esattamente ciò di cui avevamo bisogno dopo la lunga salita attraverso il passo da Calliano. C'è molto spazio all'aperto qui e il personale è molto disponibile e attento.

Mentre guidavo la moto e ero piuttosto affamato, questo posto sembrava avere un'attrazione speciale. E infatti, all'interno abbiamo ricevuto cibo molto buono da persone amichevoli, accompagnato da piacevoli conversazioni e ottima musica (stile jazz). Il cibo è preparato con ingredienti locali, lo chef conosce tutte le fonti per nome. Davvero un bel posto in cui fare una sosta.

Siamo stati entusiasti del nostro viaggio in montagna e speravamo di gustare alcuni piatti locali. Per caso ci siamo fermati al Chalet Passo Sommo. Il menu sembrava ok, anche in termini di prezzi, intorno ai 9 euro per il primo piatto e 14-19 per il secondo piatto. Tuttavia, il cibo era scadente, sia per il gusto sia per le dimensioni. Mi dispiace per i soldi spesi. P.S. Stranamente, a metà agosto il posto era pieno di decorazioni natalizie, che sembravano piuttosto fuori luogo.

Addobbano per ogni stagione con impegno e molto amore, la cioccolata calda è densa e buona come nessun altra cioccolata, i dolci sono fatti in casa e sono buonissimi. L'accoglienza della signora Erika è magica ed insieme all'atmosfera perfetta dello chalet ti fanno sentire come a casa e non vuoi più andare via.

Passato in moto preso caffè e ripartito. Gentili e cordiali