Enoteca Cucinaa Foligno - FOLIGNO

Questo servizio di catering, Cucinaa, è molto conosciuto e il suo tipo di traiteur gode di una buona reputazione. Eravamo piuttosto affamati, era ancora presto... leggere di più Questo servizio di catering, Cucinaa, è molto conosciuto e il suo tipo di traiteur gode di una buona reputazione. Eravamo piuttosto affamati, era ancora presto sera, eppure hanno accettato di servirci al tavolo dopo aver scelto vari piatti dal banco asporto, da portare via e riscaldare a casa. L’unico piatto decente è stato il cous-cous, perché è una pietanza fredda, così come la mozzarella che era anch’essa fredda. Tutti gli altri piatti caldi o riscaldati erano semplicemente inaccettabili e rappresentavano un’offesa alla tradizione culinaria in generale. Il peggiore era la carne, che forse sarebbe stata migliore da mangiare fredda; infatti si percepiva che era stata riscaldata come avanzata del giorno prima. La qualità della carne, probabilmente Chianina, era davvero scadente, o forse no, ma in ogni caso niente di speciale per chi conosce la vera carne buona. Il servizio è stato discreto, anche se si sono dimenticati un piatto, nonostante il ristorante fosse quasi vuoto, creando così un’impressione piuttosto deludente in quelle circostanze. Infine, una volta che lo chef principale se ne è andato, uno dei suoi colleghi ha tagliato del prosciutto usando le mani nude, toccando contemporaneamente altri cibi, i suoi bicchieri, e parte del prosciutto è finita su alcuni piatti disposti sotto il banco. Un vero e proprio scandalo igienico, e se ci fosse un controllo, per quel che mi riguarda questo locale dovrebbe chiudere immediatamente. È una cosa avere un nome rinomato, ma assistere e soprattutto assaporare tutto questo disastro è inaccettabile. Spero che questa recensione sul menu non venga ignorata, perché da questi terribili errori si dovrebbe imparare.

Cucinaa è un ottimo posto per colazione, pranzo o cena. A volte compro del cibo da asporto e il mio piatto preferito del loro menu è il pollo arrosto. leggere di più Cucinaa è un ottimo posto per colazione, pranzo o cena. A volte compro del cibo da asporto e il mio piatto preferito del loro menu è il pollo arrosto.

Abbiamo pranzato molto bene qui. Un antipasto e un primo piatto riscaldato che avevano un ottimo sapore. Il servizio è stato fantastico e tutti molto cordiali.... leggere di più Abbiamo pranzato molto bene qui. Un antipasto e un primo piatto riscaldato che avevano un ottimo sapore. Il servizio è stato fantastico e tutti molto cordiali. Torneremo sicuramente.

Sono andata per colazione: un cappuccino, una spremuta, due cornetti, una mezza bottiglia di acqua, totale 11 euro, mi sembra troppo controllo erano stati battu... leggere di più Sono andata per colazione: un cappuccino, una spremuta, due cornetti, una mezza bottiglia di acqua, totale 11 euro, mi sembra troppo controllo erano stati battuti tre cappuccini anzichè 1; rientro, faccio presente l'errore, si scusano, mi dicono che in realtà il totale è 8 euro e 20 cent, mi danno il resto di 2 euro e 20 cent. Più tardi controllo lo scontrino e mi accorgo che un cappuccino costa 1,40 quindi avrei dovuto ricevere 2 ero e 80 cent, ma vista la mia sbadataggine ho pensato: vabbè è andata così!! Torno a casa, svuoto il borsellino dalle monete e mi accorgo che nel resto ricevuto, preciso che ho fatto solo quell'acquisto in quella giornata, c'era una moneta apparentemente da due euro, in realtà sono i famosi bath thainalndesi, (vedi foto) che vengono scambiati per i due euro italiani in quanto molto simili, ma valgono solo 0,27 centesimi!! La mia esperienza in questo locale è negativa, ritengo che un buon servizio al pubblico debba ricomprendere, oltre che una buona qualità dei prodotti, anche affidabilità e attenzione verso il cliente, che qui purtroppo non ho trovato. A mai più rivederci!!

Un calice di grechetto fiordaliso cantina roccafiore e ciotolina di patatine €7,50. Il prezzo della bottiglia di grechetto in questione è intorno agli 11€. Loca... leggere di più Un calice di grechetto fiordaliso cantina roccafiore e ciotolina di patatine €7,50. Il prezzo della bottiglia di grechetto in questione è intorno agli 11€. Locale in zona artigianale di Foligno. Mai più.