Menu - Masticabrodo

#20 - Pizza - LANGHIRANO, Pasta, Italiano

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Su questa pagina web trovi il menu completo di Masticabrodo di LANGHIRANO. Attualmente sono disponibili 22 piatti e bevande.

Immagini di cibo

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Piatti

FAQ

Sì. Il menù è focalizzato sulla cucina tradizionale parmigiana con specialità locali come tortelli, anolini e secondi tipici.

Sì, la pasta fresca come tortelli e anolini è preparata in casa e spesso riceve elogi dai clienti.

Sì, gli antipasti e i salumi del territorio sono parte integrante dell'offerta e apprezzati dagli ospiti.

Sì, i dessert artigianali come tortino di mele, tiramisù e zabaione sono tra i punti forti del locale.

Sì, la carta dei vini include etichette regionali e tipici come il Lambrusco, oltre a qualche distillato locale.

No, Masticabrodo non è un locale di cucina gourmet: la proposta è ancorata alla tradizione e a piatti rustici e casalinghi.

No, il menu non è internazionale né sterminato: propone poche proposte concentrate sulla tradizione locale.

Recensioni

Solo fuori parma e vale la pena la visita. mangiare è eccellente. abbiamo dovuto iniziare la parmisanmousse e i tortellini in brodo. entrambi erano deliziosi. abbiamo anche avuto il coniglio come piatto principale. come deliziosi come gli antipasti. abbiamo avuto la torta calda per dessert. che gustoso morso. assicurarsi che abbiano fame. il servizio è anche molto cordiale. Tornerei ogni volta. Assicurarsi di prenotare un'ombra del tempo.

Prenotare per telefono è stata un piacere. Quando ho pensato di avere difficoltà, mi è stato detto di non preoccuparmi che avrebbero tenuto il tavolo per noi e non sarebbe importato quando saremmo arrivati. Il menu era un problema: non c'era un piatto che non sarei stata felice di provare. Pensavamo di fare due portate e forse un dessert, ma l'avidità ha preso il sopravvento. Il servizio era cordiale e veloce. La polentina croccante con pancetta era deliziosa con lo speck solo delicatamente sciolto sulla polenta calda. I tortelli di erbetta erano ricchi e perfettamente cucinati. Avevo dimenticato la passione che hanno portato a mangiare in questa regione! La rosellina del pilastro con patate al forno era semplicemente bellissima e, anche se ho dovuto saltare le verdure per una settimana, ne è valsa la pena! Tutta la famiglia ha fatto un pasto eccellente. Forse abbiamo esagerato!

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