Hostaria 2.0 - LESMO
Hostaria 2.0
Descrizione
Entra da Hostaria 2.0 e lasciati coinvolgere da una cucina che parla del territorio con garbo contemporaneo. Qui la pasta è fatta in casa, i salumi sono selezionati con cura e i piatti nascondono abbinamenti originali — dal tartufo nero che impreziosisce i cavatelli alle proposte di pesce ben eseguite come il baccalà. L'ambiente è intimo, moderno e curato nei dettagli; il servizio è accogliente, spesso guidato dal proprietario pronto a suggerire abbinamenti. Perfetto per una cena di coppia, un pranzo di lavoro veloce con menu fisso o una serata tra amici che ama la cucina italiana di sostanza e la buona selezione di vini.
Immagini
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Recensione
Recensioni positive per Hostaria 2.0: pasta fatta in casa, salumi e baccalà apprezzati; ambiente intimo e servizio cordiale. Critiche occasionali sui dolci e sulla capienza.
Locale intimo e ben arredato. Il proprietario è molto gentile, sa consigliare e è sempre disponibile. I piatti, oltre a essere buoni, sono anche molto belli. Il menù offre una varietà che spazia dalla carne al pesce, fino ai piatti vegetariani. È stata un'ottima esperienza e tornerò sicuramente. I prezzi sono più che giusti!
Un po' silenzioso, ma il cibo è ottimo e il personale è cortese.
Torniamo spesso in questo locale e ogni volta ci regala soddisfazioni. Lo spazio permette un numero ridotto di coperti ma è molto curato e pulito. I piatti sono composti da ingredienti locali e di ottima qualità, menzione particolare per i salumi e per i cavatelli con salsiccia nostrana, panna e crema di tartufo nero. Il responsabile di sala si dimostra sempre accogliente e al massimo della gentilezza. Consigliatissimo per cene di coppia o anche con un gruppetto di amici.
Locale, moderno accogliente ed intimo. Personale professionale e gentile Menù raffinato di ottima qualità...super consigliato ...
Primi e secondi molto buoni, la pasta fatta in casa è notevole e veramente ben preparata. Il baccalà è un'altra nota positiva, ben cucinato e con abbinato un'insalata di carciofi rinfrescante! I dolci oltre alla torta di mele non so....gli altri dolci non ci hanno colpito molto.
Menu
Hostaria 2.0 a Lesmo unisce tradizione e creatività: esplora il menu tra Salmone Fumato, Pasta fresca e amari selezionati per un viaggio unico.
Vini Rossi In Bottiglia (0,75 L)
SizzanoCantina comero sizzano (nebbiolo) DOC 2018 14°
39 €Portata Principale
A.o.p. 2.0Tagliolini di pasta fresca all’uovo + aglio nero; olio EVO; peperoncini jalapenos; lime & pane panko croccante.
14 €Secondi Piatti
Tempura Ebi 2.0Gamberi in panatura karaage su nido di zucchina trafilata servita + maionese al wasabi
22 € Maiale MedioevaleSfilacci di coscia di maiale CBT serviti + purea di patate tartufate & riduzione di marsala.
19 €Dessert
Morbidina Al CioccolatoTorta al cioccolato in assenza di farine; servita + crema pasticcera alla vaniglia
8 €Bolle
Alta Langa Belcolle50 €
Menu PDF
FAQ
Ulteriori informazioni
Dietro l'apparente semplicità della carta, Hostaria 2.0 tende a rivoluzionare i classici locali lombardi con piccoli tocchi creativi: il proprietario spesso segue personalmente il servizio e sceglie abbinamenti di salumi, tartufo e vini locali che cambiano stagionalmente — per chi ama scoprire varianti regionali, chiedere al banco consigli e abbinamenti può trasformare una cena in una mini-degustazione su misura.
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