Coquus - LUCERA
Coquus
Descrizione
Nel cuore storico di LUCERA, Coquus è un piccolo scrigno gastronomico dove la mano esperta dello chef trasforma ingredienti locali in piatti che parlano di territorio e creatività. Qui ogni tavolo gode di un servizio attento e familiare: dall’accoglienza alle proposte dolciarie, tutto è pensato per una serata raccolta e memorabile. Coquus valorizza materie prime stagionali, porzioni calibrate e un’atmosfera ideale per anniversari, cene intime o pause golose dopo una passeggiata culturale. Prenotate per assaporare un viaggio culinario discreto, fatto di sapori puliti e sorprese di pasticceria.
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Recensioni
Recensioni su Coquus: servizio e accoglienza molto apprezzati, cucina creativa con ottime proposte dolciarie; critiche su pesce, cotture e talvolta chiusure non comunicate.
Cinque stelle pienissime! Ristorantino curato nei minimi dettagli in pieno centro a Lucera. Il menù studiato e preparato divinamente, piatti particolari con prodotti di prima qualità. Ottima carta dei vini e bella organizzazione. Dal pane al dolce è un'esplosione di sapori. Merita decisamente più di una visita Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
Una meravigliosa scoperta a Lucera, città candidata a Capitale della Cultura 2026. Location bellissima, ben curata. Personale eccellente, preparatissimo,molto disponibile e tanto gentile! Fiore all occhiello il magico chef Mirko Esposito, figlio d arte, che ha impreziosito la città di Lucera con la sua deliziosa cucina, insolita e per niente scontata! Piatti unici che consiglio vivamente di degustare! Eccellente selezione di vini ! Rapporto qualità-prezzo altra sorpresa! Eccellente! Correte a fargli visita!
Per il mio compleanno, uno dei regali , l'ho trovato particolarmente intrigante.Un amico esperto di ristorazione , ha pensato bene, di regalarmi Un invito a cena per degustare le prelibatezze create dalle mani sapienti di Mirko Esposito titolare del @coquus_rest. Definirlo ristorante é riduttivo. É un percorso enogastronomico, sensoriale ed emozionale. Pluri premiato e stellato. Cibo di eccellente qualità, cucinati con mix perfetto tra tradizione ed innovazione. L'amore per la cucina lo avverti dalla scelta della cantina, all'abbinamento dei cibi. Grazie all'amico che mi ha permesso di scoprirlo. Amici provare per credere. Una eccellenza del territorio. Ci torneremo sicuramente.
L'esperienza è stata fantastica. Non c'è altro modo per iniziare questa recensione. Un ambiente pulito, curato nei dettagli e accogliente ti preparerà ad un'entusiasmante viaggio nel gusto organizzato dalla brigata di cucina e magistralmente condotto dal personale in sala. Andate, porvate e vi assicuro che non ve ne pentirete. Sapori e porzioni non vi deluderanno Service: Dine in
Esperienza fantastica. Locale molto intimo con una scelta incredibile di vini, accoglienza e servizio cortese, gentile e preparato. Le portate oltre che bellissime nell'impiattamento erano gustose, ricche di ingredienti del territorio trattati con cura, amore e conoscenza. Eravamo di passaggio a Lucera e siamo rimasti entusiasti di questo locale che porteremo nel cuore. Ci ritorneremo un giorno....magari Service: Dine in
Menu
Antipasti
Baccalà, Ceci E Sponsale10 €
Salmone, Cavolo Fermentato E Agrumi10 €
Agnello, Fave, Cicorie E Lime9 €
Parmigiana Di Melanzane 3.09 €Portata Principale
Fusilloni A.o.p. Ed Estratto Di Zuppa Di Pesce12 €
Ramen A Modo Mio12 €
Menu PDF
FAQ
Ulteriori informazioni
Lo chef di Coquus ama sperimentare piccoli abbinamenti dolce-salato e spesso inserisce nel menu proposte di pasticceria che non sono semplici dessert ma veri e propri assaggi finali della sua ricerca: chiedendo al personale potreste scoprire piccole portate dolci fuori carta create quel giorno per valorizzare ingredienti locali.
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