Killer - Mailand
Killer
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Location simpatica, giovane, accogliente; veniamo accolti da un simpatico maitre con la battuta sempre pronta ed una entree offerta gentilmente. Conviene narrato che ogni piatto può essere condiviso. Gustiamo un baozo: buono in sé, ovvero la carne di buona qualità come anche l'impasto del baozo, lascia a desiderare le verdure il cui sapore acetoso prevaricava se mangiato insieme alla carne Noodle con funghi e restrizione di giuggiole: tagliatelle bianche e nere, fresche ma decisamente al dente ed un po' troppo dolce il famoso brodo di ... Per i miei gusti. Superlativo il secreto di maialino con porro ? Eccellente la guancia di manzo. Sui secondi il livello si è decisamente innalzato . Dolci: bacio del Killer dolce cioccolattoso, ma sento più il cacao che il cioccolato non ci siamo. Uè Mandarino, una vera sorpresa.. la riduzione di Marsala una vera chicca I tavoli sono troppo piccoli stile NY e trovo assurdo dover mangiare nei piatti del pane: scomodi, ma davvero scomodi. Voto? 3,5/ ma il sistema non consente i mezzi punti. Tre sarebbe punirlo, ma 4 è troppo!
Bello il locale (arredamento, banco,giardino con tavoli). Menù creativo. Proposta di abbinamento cocktails/cibo. Personale attento e cordiale.
Locale moderno con dettagli interessanti ed ampi spazi. Personale attento e disponibile. Ottimo menu degustazione di carne.
Bel locale. Molto particolare e carino. I piatti sono in condivisione, cioè sono degli assaggini per tutti, originali e buoni. Prendendo 2 piatti a testa si spendono circa 40€. Mentre mangi c'è musica abbastanza alta, e verso le 23 comincia la musica con il DJ e si può anche ballare. Personale preparato, cortese e simpatico. Perfetto per una serata alternativa.
La review completa sulla mia pagina lnstagram amoremangiofuori Ristorante KILLER , piccole ma importanti fermentazioni come ad esempio il KIMCHI DI VERDURE in abbinamento al BAOZI AL BRISKET ,una filosofia di piatti con la filosofia della condivisione e uno stile di fusione con l’Oriente senza però nè diventare banale nè esageratemente fusion.

