Agriturismo La Solfarola

Oggi abbiamo visitato questo ristorante per il pranzo della domenica. Nessun menu, solo buon cibo locale. Abbiamo iniziato con un eccellente antipasto, seguito da una piccante zuppa di fave. Due primi piatti sono seguiti, dei ravioli con tartufo e una polenta molto diversa fatta con farro. Il secondo piatto era composto da un agnello e vitello molto tenero con una piccola salsiccia servita con patate, seguiti da una insalata per pulire il palato. È seguito da una selezione di dessert e liquori. Tutto questo, più una bottiglia di vino e acqua, è costato 50 euro per due persone. Ottimo rapporto qualità-prezzo e sicuramente torneremo a trovarli.

Entrando in questo agriturismo attraverso un sentiero tortuoso, si arriva a una vera e propria fattoria in funzione. Se uno è un po' preoccupato per gli odori degli animali, questo probabilmente non è il posto giusto! Tuttavia, entrando nella sala da pranzo perfettamente pulita, gli odori sono completamente diversi: deliziosi! Ogni giorno il menu cambia, e tutto è fresco direttamente dalla fattoria. Il prosciutto è incredibile, delizioso e asciutto, servito con un tipo di pizza. Il piatto successivo è la pasta, di solito una scelta tra due, spesso servite insieme, sempre deliziose e quanto vuoi mangiare. Fate attenzione, perché il piatto successivo è a base di carne, servito con patate arrosto. Dopo questo, appare un'insalata croccante, seguita dal dessert, che include un sorbetto alle noci fatto in casa. L'atmosfera di questo ristorante è essenziale, con luci abbaglianti e a volte un po' freddo. La Solfarola è aperta a pranzo e cena, sempre accompagnata da vino fatto in casa (amanti del vino, girate lo sguardo)! Questo ristorante è sempre pieno di gente del posto che mangia regolarmente lì, e ci sono andato almeno una dozzina di volte senza mai rimanere deluso dal cibo.

Eccellente agriturismo, il cibo è tutto a km 0 con piatti abbondanti. Le camere pulite, il proprietario e lo staff molto gentili. Lo consiglio vivamente.