Il Fornello - MATERA

Questo posto è una vera gemma! Se ami un'esperienza autentica, non perdertelo! Abbiamo assaggiato la Caprese, la Cialledda fredda, la Ricotta fresca con la sua marmellata fatta dalla mamma, i Cavatelli Funghi e Salsiccia e il Girello di Maialino, tutto delizioso! Abbiamo potuto sederci fuori sulla sua piccola terrazza con una vista mozzafiato e musica piacevole! Il proprietario è molto gentile. Fa tutto da solo! Anche il ristorante all'interno è molto speciale! Mi piacerebbe tornare a mangiare qui!

Ho trascorso un tempo piacevole in questo ristorante con cibo eccellente. Il vino gustato con pasta calda e saporita, insalate fresche e vari formaggi era eccellente. In particolare, mangiare in una grotta ha dato un'esperienza speciale. Il panorama del Padiglione di Matera che si affaccia sul ristorante è molto bello.

Ho cenato qui con la mia famiglia di quattro persone. Personale cordiale, buon cibo autentico e un posto affascinante. Lo raccomando.

Abbiamo cenato una sera d agosto e abbiamo preso il menù a euro a testa che comprende: antipasto (piattino minimal), primo piatto a scelta (orecchiette al pomodoro semplici), secondo a scelta (carpaccio di maiale e salsiccia con patate), coperto. Non abbiamo mangiato male, le patate erano un po' crude, ma diciamo che la qualità e quantità sono in linea con il prezzo. In generale abbiano notato poca attenzione, anche se il menù è da euro. Il personale viaggiava dentro e fuori il ristorante tenendo la mascherina abbassata, anche nel momento di pagare il conto all interno della sala la proprietaria non aveva con sé la mascherina. Ci vuole senz'altro più cura, a maggior ragione nel rispetto di una normativa in vigore.

Charming restaurant in Matera with authentic Italian food, great ambience, and very friendly owner and staff. Thoroughly enjoyed our entire experience here....the wine, the food, and the interaction with staff...all excellent. We had dinner here on Sunday and we would have returned for dinner on Monday if they were open. Would highly recommend.