28 Posti - Milano
28 Posti
Descrizione
Lasciati sorprendere da 28 Posti: un piccolo teatro gastronomico sui Navigli dove la mano del chef gioca con sapori inediti e presentazioni curate come opere d’arte. Qui il menu è una sorpresa pensata per chi ama sperimentare — degustazioni a 5, 7 o 10 portate, amuse-bouche creativi e pane caldo fatto in casa con burro affumicato. La saletta minimalista e la finestra sulla cucina rendono la serata intima; la carta vini, con particolare attenzione ai naturali, è guidata da un sommelier preparato pronto a proporre abbinamenti azzeccati. Prenota per assicurarti un posto in questo indirizzo milanese che premia chi ha voglia di esplorare nuovi orizzonti del gusto.
Immagini
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Recensione
Recensioni miste: 28 Posti conquista con creatività, pane e sommelier; alcuni trovano gli abbinamenti e la consistenza irregolari e i prezzi elevati.
È il posto che mi fa dire c 'è potenziale però purtroppo il cibo non è all 'altezza dei prezzi. Di contro, posticino delizioso e staff davvero gentilissimo.
Ieri siamo stati qui e devo dire un esperienza molto bella .lo consiglio per il servizio il cibo e il sorriso della proprietaria.
Molto accogliente con pensieri gastronomici con gustosi assaggi vegetariani a inizio pasto e un biscottino con crema delizioso a fine pasto. La cucina si può definire coraggiosa con accostamenti interessanti. Materia prima di qualità, fresca e di stagione. C'è attenzione a vegetariani e a chi non beve alcol con kombucha. Musica ben scelta e volume abbassato su richiesta. Si avverte l'impegno a soddisfare i clienti. Buon rapporto qualità prezzo.
Bella esperienza, servizio attento piatti originali ben presentati e ben eseguiti. Rapporto qualità prezzo adeguato. Materia prima rispettata e valorizzata produzione di pane e dolci. Utilizzo sapiente dell affinicatura e della brace. Mai scontato. Agnello sublime ma tutto molto molto buono
Il mio posto preferito a Milano, un’esperienza unica che va dal cibo al calice al burro al pane all’infuso. É sempre un viaggio, un’emozione, una scoperta. Personale e accoglienza fantastici!
Menu
Il menu di 28 Posti a Milano fonde specialità tedesche con tocchi italiani, tra agnello, pesce fresco e dolci unici. Un’esperienza da non perdere.
Antipasto
Rapa, Mela Verde, Lattuga Sotto Sale, Tartufo Nero18 € Chiajozza”24 €Piatto
Tagliolini, Porro Fondente, Capperi, Limone Candito18 €Dessert
Finocchio, Sambuco, Limone, Cioccolato Bianco10 € Ricotta, Polline, Cenere, Bottarga10 € Finocchio, Liquirizia, Sambuco, Limone10 €
Menu PDF
FAQ
Ulteriori informazioni
Dietro l'apparente sobrietà di 28 Posti si nasconde una predilezione per piccoli dettagli: il pane caldo con burro affumicato è diventato una piccola firma che molti clienti citano prima ancora dei piatti principali, e il sommelier tende a proporre vini naturali insoliti che valorizzano gli accostamenti più audaci del menù.
Codice QR del menu
