Dabass - Milano
Dabass
Descrizione
Varcare la soglia di Dabass è come entrare in un salotto milanese dal carattere deciso: un bancone-scultura, una cucina a vista e un ritmo di convivialità che invita a restare. Qui i cocktail sono creativi e precisi, le proposte culinarie rielaborano con gusto la tradizione italiana e il menu degustazione permette di assaggiare più incursioni di gusto in porzioni pensate per condividere. L’arredamento vintage incontra una mise en place contemporanea, il servizio è caloroso e attento: perfetto per aperitivi che si trasformano in cene e per un brunch domenicale che non delude. Prenota un posto al banco per assistere allo spettacolo della miscelazione o scegli un tavolo per una serata romantica e informale — Dabass è un invito a tornare.
Immagini
Recensione
Recensioni lodano l'atmosfera, i cocktail e il servizio di Dabass; menu creativo e tasting menu apprezzati, ma porzioni medio‑piccole e qualche prezzo puntuale sopra la media.
Posto molto carino a Milano, lo consiglio per andare a bere qualcosa in tarda serata o anche a cena. Piatti molto particolari e buoni, tutto lo staff molto cordiale.
Ottima esperienza ! Abbiamo scelto il menù che era vario, equilibrato e veramente buono. Il personale eccellente: gentile, sveglio, attento e disponibile Il locale è delizioso con arredo caratteristico. Assolutamente da ripetere
Ho imparato che DaBass in milanese significa da basso, che i bicchieri spaiati sono molto chic e che se il menu è ben bilanciato anche delle quantità moderate mi saziano.
Il rétro in cui ti trovi bene: il posto è gradevole, i piatti di ceramica spaiati quanto di più ricercato si possa avere. Possibilità di degustare un menu completo (cucina mediterranea classica rivisitata) o solo qualche piattino bevendoci su. Il tutto seduti intorno A un tavolo classico o in poltrona con tavolino basso (più particolare, ma per un’intera cena forse un po’ scomodo). Prezzo in linea con la nuova Milano
Locale delizioso, con servizio attento e cortese, esteticamente appagante. Cucina molto interessante e variegata, piatti molto ben bilanciati. Ottima la scelta del menu degustazione come quella alla carta, prezzo adeguati. Esperienza da provare.
Menu
Manzo
Antipasti
Bistecche
Categoria Di Ristorante
Questo ristorante offre piatti che contengono questi ingredienti
Riso
FAQ
Ulteriori informazioni
Al di là del bancone e dei piatti, Dabass tende a costruire le serate come piccoli percorsi: chef e bar team spesso suggeriscono abbinamenti 'on the fly' tra cocktail e portate, quindi se ti piace sperimentare, chiedi una proposta abbinata — molti clienti trasformano un aperitivo in una degustazione completa seguendo i consigli del personale.
Codice QR del menu
