Millenium - MINERVINO MURGE
Millenium
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Ho avuto il piacere di di essere stato in questo ristorante con la mia famiglia . La cucina è un qualcosa di eccezionale, pesce fresco, possibilità di scegliere. Personale e proprietario super professionali e gentilissimi. Ottimi abbinamenti. Qualità prezzo ottimi. Super consigliato e sicuramente ci ritornerò
Pesce freschissimo, cucinato e presentato con cura. Tutto ottimo. Sicuramente ritornerò con tutta la famiglia.
A pranzo con amici in questo locale, quello che non ti aspetti a Minervino il Pesce di altissima qualità cucinato con grande maestria. Veramente ottimo.
Posizione invidiabile, ancora più in alto del Faro di Minervino Murge, la vista è mozzafiato, domina tutta la valle sottostante, in fondo alla quale, all ' orizzonte, campeggia il Vulture. Un paesaggio che evoca tempi lontanissimi, oserei dire preistorici. Ho avuto la fortuna di vederlo durante un pomeriggio dopo la pioggia con le nubi che si diradavano e l ' oro del tramonto che plasmava tutto. Il ristorante é accogliente ma un po ' datato, tanto legno. Molto ampio, come una enorme conchiglia abbarbicata al monte. Racchiude un miracolo di cucina tradizionale e anche gourmet, che lavora con maestria materie prime di eccellenza. Indimenticabile il carpaccio di ricciola. Manco da diverso tempo. Ci tornerò presto per aggiornare questa recensione. Personale rapido, efficace, educato. Non ho atteso perché avevo prenotato, in quanto era consigliato prenotare.
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