Dolcecorrao - MODENA

Sono stato in questo bar un paio di volte, locale carino e molto bello ma i proprietari non aprono mai all'orario stabilito o non aprono affatto. Non lo consiglio.

Questa mattina sono andato all'orario di apertura, mentre aspettavo di essere servito (poiché i pasta non erano ancora pronti) con molto dispiacere ho visto il signore che serviva al bar andare in bagno e uscire immediatamente dopo aver tirato lo sciacquone, prendere il gattino dal bagno e usarlo senza guanti. Al momento in cui doveva servirmi con le stesse mani dello sciacquone e del mocio ha iniziato a prendere il tovagliolo e poi mettere i pasta nel sacchetto da asporto. All'invito di lavarsi le mani ha risposto con poca garbo dicendo che non era vero che aveva usato il mocio (negando anche le prove). Ho deciso di andarmene senza prendere nulla.. Peccato per i pasta perché sono buoni ma non posso dire altrettanto riguardo all'educazione e alla pulizia.

Locali puliti e ordinati. Pasta eccellente e con molta scelta e personale molto gentile. I prezzi sono leggermente più alti della media.

Si paga anche l’aria che si respira nel locale. Un bicchierino di acqua e un cucchiaino di miele, 1,5€.

Dolce Corrao è un punto di riferimento per incontrare persone per lavoro: diversi tavoli all'interno e all'esterno. Varietà di offerte di pasta da colazione o di salato per una sosta vicino al pranzo. Il servizio è discretamente rapido. Confermo, come ho letto in altre recensioni, che c'è poca inclinazione al sorriso. Altrimenti attirerebbe di più. Ad ogni modo credo sia forse il miglior bar in zona.