Ristorante Cantine Barsento - NOCI

In questo posto, che è anche una cantina, troverai una buona cucina, un ottimo TBONE e un vino molto buono. Il miglior vino è il primitivo dolce IGT, che è una specialità che puoi gustare con formaggio fresco o pecorino o altri formaggi stagionati. Da provare...

Pizzeria con un elegante design industriale e un'ampia terrazza all'aperto. Enorme selezione di varianti di pizza oltre a poche opzioni non pizza. La lista dei vini è funzionale. In una serata tranquilla, l'ambiente della pizza è veloce. Le polpette di pizza come soppressore dell'appetito sono un bel tocco, e non potevo sbagliare il mio inverno, ad esempio prosciutto affumicato e formaggio di pecora, su una base di eccellente qualità con bordi soffici. I dolci, credo, non erano fatti in casa. Le nostre due giovani cameriere sono state amichevoli e disponibili. Un posto impressionante.

Dopo aver letto su questo ristorante sul nostro giornale locale di Melbourne e su Internet, dopo aver recentemente vinto il premio per la Migliore Pizza al Mondo, eravamo determinati a trovare Pizzeria Barsentum come era scritto. Qui è stato il nostro problema, Barsentum a Noci è un ristorante per ricevimenti di matrimonio. Dopo alcuni tentativi abbiamo finalmente trovato il ristorante e ne è valsa la pena. Una volta a Noci, cercate le indicazioni per Cantine Barsento, che si trova a circa 1 km dalla periferia della città. Coordinate GPS: N 40Grad 46' 48.8 E017Grad 08' 11.3. È aperto solo la sera e le prenotazioni vengono accettate solo dalle 8.00 in poi. C'è un piccolo menu per piatti di pasta e carne e poi una vasta selezione di pizze elencate per categorie come Pizze Bianche, Classici, Specialità. Abbiamo iniziato con un antipasto da condividere a 10 euro, composto da gamberi marinate e insalata di polpo, due tipi di prosciutto, due piatti di formaggio caldo e pezzi di pesce fritto, tutti deliziosi e molto abbondanti. Poi abbiamo ordinato due pizze, una Asiatica a 7 euro (con formaggio Gorgonzola e pera) e una classica Barsento a 9 euro (melanzane, pomodori, mozzarella), sottili e gustose, ma troppo abbondanti per due persone. Il personale parla inglese a diversi livelli di competenza ed è estremamente cordiale e disponibile. I vini delle cantine sono venduti al calice o per bottiglia. Durante la nostra visita i vini bianchi erano esauriti, ma il rosato a 2,5 euro il bicchiere era un valido sostituto. C'è anche un vino rosso dolce e secco, a 3,5 euro il bicchiere, e birra. Con caffè e due bottiglie di acqua, il conto è arrivato a 46 euro, che abbiamo trovato un ottimo prezzo, considerando che l'ambiente è di primo livello per stile e gusto.

We will probably not forget this diner because of its quality and very nice staff. A wine tour was also part of the program. Very recommended!