Maredo Nürnberg - Nuremberg

Abbiamo mangiato il filetto, cottura medium rare, ottima, ma servita senza nessun tipo di accompagnamento o contorno. Il buffet di verdure può essere acquistato... leggere di più Abbiamo mangiato il filetto, cottura medium rare, ottima, ma servita senza nessun tipo di accompagnamento o contorno. Il buffet di verdure può essere acquistato a parte, è abbastanza vario ma è limitato ad un solo piatto (molto piccolo aggiungerei) e a solo piatti freddi. Il servizio è stato molto "freddo" e poco amichevole.

Piatti buoni, servizio veloce, ambiente pulito. Prezzi nella norma. Carne ottima. Bel buffet di insalate. Posizione centrale con grande vetrata. leggere di più Piatti buoni, servizio veloce, ambiente pulito. Prezzi nella norma. Carne ottima. Bel buffet di insalate. Posizione centrale con grande vetrata.

Dopo una serie di pranzi e cene non sempre all'altezza delle aspettative abbiamo fatto visita all'intramontabile Maredo. Per chi non lo sapesse è una catena di... leggere di più Dopo una serie di pranzi e cene non sempre all'altezza delle aspettative abbiamo fatto visita all'intramontabile Maredo. Per chi non lo sapesse è una catena di ristoranti diffusissima in Germania e Austria. La cucina è orientata sulla carni alla griglia,poco tedesca, ha prezzi contenuti in confronto ad altri posti visitati e ha una buona qualità. Non è un self-service. Il ristorante di Norimberga è più orientato per una clientela di affari che di famiglia. La maggior parte dei tavoli è singola, solo pochi tavoli permettono ad un gruppo di persone di sedersi assieme. Il locale non è dei più belli della catena. La nostra cena è stata semplice: carne alla griglia con contorno di patate e dolce. Il servizio (rapidità nel servirti, gentilezza, capacità di ascoltare il cliente, flessibilità nel venire incontro alle richieste) è stato deludente, ben al di sotto dello standard di altre ristoranti della catena. Che dire..... se mi dovessi fare una opinione da questa ultima visita forse questo sarebbe il primo e l'ultimo Maredo visitato, ma per fortuna altrove ho potuto apprezzarne l'ottimo rapporto qualità\prezzo. Per me è e rimane una garanzia (oltre che una salvezza visto che si può mangiare un piatto di insalata condito con del comune olio di oliva!!!!!).