Caffe' Cavour Di Nacci Giuseppe Fabrizio

Ottima cena a Ostuni! Ambientazione incantevole in una grotta. Cibo e vino deliziosi. Ne vale davvero la pena! leggere di più Ottima cena a Ostuni! Ambientazione incantevole in una grotta. Cibo e vino deliziosi. Ne vale davvero la pena!

Questo posto è stata una gemma, degna di lodi e visite ripetute. Un ristorante a conduzione familiare (papà, mamma, figlio) a pochi passi da Piazza della Libert... leggere di più Questo posto è stata una gemma, degna di lodi e visite ripetute. Un ristorante a conduzione familiare (papà, mamma, figlio) a pochi passi da Piazza della Libertà, il gateway per il centro storico di Ostuni. Il ristorante è situato in una romantica grotta che apparentemente era un frantoio risalente all'1100. Cucina pugliese semplice e stagionale, con piatti a base di pesce, carni e formaggi. I piatti cambiano con le stagioni e sono cucinati con eleganza. Il proprietario Giuseppe Fabrizio Nacci era presente per spiegare tutto e dare suggerimenti. Che persona gentile! E che grande esperienza culinaria. Tutti i piatti erano eccezionali; ottima pasta con calamari e orecchiette con pomodori e prosciutto di Martina Franca, ma siamo stati in paradiso dopo aver ordinato l'abbacchio cucinato lentamente come secondo da condividere tra noi tre. Ci è voluto un po' (era, infatti, tenero e cotto lentamente) ed era semplicemente divino. Ottima selezione di vini pugliesi. Se hai solo una cena nel centro storico di Ostuni, ti consiglio vivamente questa.

Ristorante storico di Ostuni, caratteristico del luogo... gestito con tanta passione. leggere di più Ristorante storico di Ostuni, caratteristico del luogo... gestito con tanta passione.

Cibo eccellente: 5 Servizio: 5 Atmosfera: 5 leggere di più Cibo eccellente: 5 Servizio: 5 Atmosfera: 5