Nova Food Pairing - PALERMO
Nova Food Pairing
Descrizione
Entra in Nova Food Pairing e lasciati guidare in un viaggio sensoriale dove la cucina italiana si riscrive con mano creativa. Piatti in porzioni intellettuali, assaggi studiati per dialogare con una carta dei vini curata e cocktail che completano l’esperienza: ogni piatto è una piccola scena, il servizio racconta storie di vini e territorio. Il locale unisce un’atmosfera accogliente e un design sorprendente, perfetto per una cena romantica o una scoperta gastronomica con amici. Scegli Nova Food Pairing per una serata che privilegia qualità, accoppiamenti e dettagli — ideale per chi ama il nuovo senza dimenticare l’eleganza.
Immagini
Richiesta di prenotazione per Nova Food Pairing
Prenota a Nova Food Pairing: serate intime con porzioni da degustazione, consigliamo di prenotare prima delle 23:00 e segnalare richieste di pairing.
Recensioni
Recensioni miste: Nova Food Pairing è lodato per design, vini e piatti creativi, ma alcuni ospiti segnalano discrepanze nel servizio e nella consistenza dei sapori.
Ambiente accogliente, bel giardino sulla piazza. Cocktail speciali, menu interessante e preimpostazioni. Porzioni gustose ma piccole rispetto ai prezzi.
Nova è stata davvero un'esperienza unica. Ogni piatto era eccellente e i camerieri davvero attenti ai dettagli. Abbiamo ordinato l'antipasto della selezione di 5 chef, il polpo su purea, il riso al nero di seppia, la tortilla siciliana e il tataki di salmone. È stato un piacere assaggiare delle prelibatezze e sicuramente torneremo. Grazie per la meravigliosa serata!
Esperienza complessiva eccellente. Il cibo era incredibile e il servizio attento. Consigliamo sicuramente l'abbinamento di bevande e cibo. La lasagna verticale è un must.
Per me uno dei migliori indirizzi in palermo. Qualità eccellente e servizio eccellente. Torneremo sicuramente. E' stata una serata perfetta.
Menu PDF
FAQ
Ulteriori informazioni
Molti ospiti raccontano che il proprietario o il personale spesso raccontano i vini scelti e guidano gli abbinamenti direttamente al tavolo: Nova Food Pairing punta sull’esperienza di pairing tanto quanto sui piatti, trasformando ogni portata in un piccolo racconto enogastronomico.
QR-Code per il menù
