L'Ébauchoir - Menu completo

Francese, Europeo, Vegetariano
Piatti: 81

Menu completo

Offerte

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Immagini di cibo

L'Ébauchoir L'Ébauchoir L'Ébauchoir L'Ébauchoir

Piatti

  • Bevande Calde

    Caffè
    2 €

  • Bevande

    Mezza Bottiglia D'acqua
    4 €
    Bottiglia D'acqua
    6 €

  • Bevande Alcoliche

    Vino Rosso

  • Bevande

    Succhi

  • Categoria Di Ristorante

    Vegetariano
    Vegano
    Francese

  • La Formule

    La Formula
    La Formula
    16 €

  • Antipasti

    Oeuf Bio Mollet
    Oeuf Bio Mollet
    15 €
    Maquereau En Gravelax
    Maquereau En Gravelax
    12 €
    6 Huîtres N°3 De Jean Paul Guernier Utah Beach En Normandie
    6 Huîtres N°3 De Jean Paul Guernier Utah Beach En Normandie
    14 €
    Houmous Et Chou-Fleur Mariné Au Cumin Et Rôti, Harissa À La Rose
    Houmous Et Chou-Fleur Mariné Au Cumin Et Rôti, Harissa À La Rose
    19 €
    Mozzarella Nanina Au Lait Cru
    Mozzarella Nanina Au Lait Cru
    12 €
    Terrine De Veau Et Volaille Au Romarin Et Aux Abricots
    Terrine De Veau Et Volaille Au Romarin Et Aux Abricots
    19 €
    Saint-Jacques De Dieppe À La Plancha
    Saint-Jacques De Dieppe À La Plancha
    31 €
    Bonda
    Salade De Betterave, Feta Et Roquette
    Salade De Betterave, Feta Et Roquette
    Terrine De Veau Et Volaille Aux Abricots
    Terrine De Veau Et Volaille Aux Abricots

  • Antipasto

    Burrata En Salade De Pêches Et Noisettes (Vg)
    Burrata En Salade De Pêches Et Noisettes (Vg)
    14 €
    Oeuf Mollet À La Crème De Parmesan Et Petits Légumes (Vg)
    Oeuf Mollet À La Crème De Parmesan Et Petits Légumes (Vg)
    9 €
    Filet De Hareng Matjes, Salade De Concombre, Radis Et Pois Chiches 9
    Filet De Hareng Matjes, Salade De Concombre, Radis Et Pois Chiches 9
    9 €
    Filet De Hareng À L'huile
    Filet De Hareng À L'huile

  • Plat

    Cabillaud À La Plancha, Olives Vertes, Capres Fraiches Et Petits Pois
    Cabillaud À La Plancha, Olives Vertes, Capres Fraiches Et Petits Pois
    24 €
    Filet De Boeuf De Bavière, Asperges Vertes, Carottes Nouvelles Et Beurre D'herbes
    Filet De Boeuf De Bavière, Asperges Vertes, Carottes Nouvelles Et Beurre D'herbes
    28 €
    Magret De Canard D'olivier Dandieu, Coulis De Betterave Et Fraises De Pleine Terre
    Magret De Canard D'olivier Dandieu, Coulis De Betterave Et Fraises De Pleine Terre
    23 €

  • Dessert

    Terrine De Gâteau De Riz Grand-Mère
    Terrine De Gâteau De Riz Grand-Mère
    8 €
    Vacherin Glacé À La Noix De Coco, Coulis De Mangue Du Marché Et Chantilly À La Vanille
    Vacherin Glacé À La Noix De Coco, Coulis De Mangue Du Marché Et Chantilly À La Vanille
    8 €
    Soupe Froide De Rhubarbe Et Melon À L'hibiscus, Sorbet Fraise
    Soupe Froide De Rhubarbe Et Melon À L'hibiscus, Sorbet Fraise
    8 €
    Grosse Profiterole Au Chocolat
    Grosse Profiterole Au Chocolat
    20 €
    Tartufo
    Profiteroles
    Budino Di Riso

  • Piatti

    Merlu Du Finistère À La Plancha
    Merlu Du Finistère À La Plancha
    28 €
    Quasi De Veau De Tradition Rôti
    Quasi De Veau De Tradition Rôti
    27 €
    Pluma De Cochon À La Plancha
    Pluma De Cochon À La Plancha
    24 €
    Risotto Aux Asperges Vertes Et Ail Des Ours
    Risotto Aux Asperges Vertes Et Ail Des Ours
    24 €
    Filet De Légine Au Beurre « Bouillabaisse »
    Filet De Légine Au Beurre « Bouillabaisse »
    Croustillant Aux Légumes Et Au Chèvre Frais Du Maine Et Loire
    Croustillant Aux Légumes Et Au Chèvre Frais Du Maine Et Loire

  • Desserts

    Baba Au Gin
    Baba Au Gin
    21 €
    Vacherin Mangue-Coco
    Vacherin Mangue-Coco
    19 €
    Gâteau De Riz Grand-Mère
    Gâteau De Riz Grand-Mère
    Crème Caramel Au Café
    Crème Caramel Au Café

  • Antipasto

    Ceviche
    Tartare

  • Gnocchi

    Gnocchi

  • Antipasti - Starter

    Carpaccio

  • Indiano

    Roti

  • Cibo Messicano-Americano

    Empanadas

  • Insalate

    Insalata Di Mozzarella

  • French Pastries

    Parigi-Brest
    Parigi-Brest

  • Portata Principale

    Pollame

  • Antipasti/ Tapas

    Tagliere Di Formaggi
    Tagliere Di Formaggi

  • Colazione Cinese

    Youtiao

  • Portate Principali

    Selle D'agneau Rôtie
    Selle D'agneau Rôtie

  • Non Categorizzato

    Crumble Pommes Et Framboises
    Crumble Pommes Et Framboises

  • Questo ristorante offre piatti che contengono questi ingredienti

    Tonno
    Chorizo
    Carne Di Maiale
    Cioccolato
    Formaggio
    Salmone
    Mozzarella
    Frutti Di Mare
    Funghi
    Anatra
    Avocado
    Manzo

  • Contorni

    Riso
    Purè Di Patate

  • Questi Tipi Di Piatti Vengono Serviti

    Gelato
    Tagliatelle
    Pescare
    Minestra
    Agnello
    Pane
    Ostriche
    Dessert

  • Salse

    Salsa

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