Squisitia - PISA

#12 - Fast Food - PISA, Frutti Di Mare, Carne
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Squisitia

Squisitia
4.3 / 5 (726 recensioni)

Descrizione

Benvenuti da Squisitia: un giardino elegante, una cucina a vista che stende la pasta sotto i vostri occhi e una carta dei vini che valorizza i produttori locali. Qui la materia prima ha voce — carni grigliate tenere, pesce di giornata e dessert fatti in casa — serviti con professionalità in un ambiente adatto a cene romantiche, pranzi di lavoro e celebrazioni familiari. Squisitia combina tradizione toscana e creatività contemporanea, offrendo anche opzioni senza glutine e una selezione di vini biologici. Venite per il gusto, restate per l'accoglienza: ogni visita può trasformarsi in un piccolo ricordo memorabile.

Ultimo aggiornamento: 27.03.2026 da: Maurizio

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Prenota a Squisitia: tavoli in giardino e posti per eventi. Consigliata la prenotazione anticipata; segnala esigenze senza glutine e preferenze di cottura.

Recensioni

★ 4.3 / 5 da 726 recensioni

Recensioni su Squisitia: piatti gustosi, pasta fresca e vini toscani apprezzati; atmosfera gradevole ma occasionali ritardi nel servizio e variabilità nella cottura.

daniel-r-teacher8
10.02.2024

Elevato livello di servizio clienti di qualità offerto, che porta a un'esperienza piacevole e rilassante. Il personale era informato riguardo alle scelte di vino e cena, e in grado di fare buone raccomandazioni. La qualità del cibo era di eccellente livello, e la quantità era buona.

jean-m-church535
10.02.2024

Ho mangiato il piatto del giorno, il cibo era molto buono e il personale qui era gentile, a differenza dello staff alla reception. Non era economico ma ne valeva la pena.

stevey1969
10.02.2024

Siamo stati in hotel per una notte e avevamo intenzione di cenare fuori a Pisa, ma pioveva quindi abbiamo deciso di rimanere e mangiare nel ristorante dell'hotel. Sono contento di averlo fatto perché è stato eccellente, la zuppa e l'agnello sono eccellenti. Un grande ringraziamento a Vincenzo per il servizio e i suggerimenti eccellenti!

maurizio-lapenna-1
03.03.2026

Sono dei ladri autorizzati x 1 persona a base di montagna antipasto primo secondo dolce acqua e vino 120 euro invece difronte alla vecchia cascina x 2 persone 100 euro gli stessi pasti quindi ladri autorizzati

eneida-pema
03.03.2026

Ho provato la Bisteca Croata ed è stata una vera sorpresa!

Menu

  • La Griglia

    Manzetta Prussiana Prezzo Per Hg
    Manzetta Prussiana Prezzo Per Hg

    Razza che vive allo stato brado ed è caratterizzata dall’ampia presenza di parte marezzata

    7 €
    Chianina Prezzo Per Hg
    Chianina Prezzo Per Hg

    Razza autoctona di Arezzo & Siena; carne magra dal sapore deciso

    7 €
    Angus Irlandese Prezzo Per Hg
    Angus Irlandese Prezzo Per Hg

    La sua marezzatura conferisce alla carne un sapore deciso & persistente

    8 €
  • Antipasti

    Selezione Di Pecorini Del Parco Di San Rossore In Tre Stagionature Con Miele Di Spiaggia, Composta Di Frutta E Noci
    Selezione Di Pecorini Del Parco Di San Rossore In Tre Stagionature Con Miele Di Spiaggia, Composta Di Frutta E Noci
    16 €
    Salumi Del Territorio Toscano, Gelée Al Vin Santo, Pan Brioche All'uvetta
    Salumi Del Territorio Toscano, Gelée Al Vin Santo, Pan Brioche All'uvetta
    17 €
    Tartare Chi Chianina Burrata E Pistacchio, Acciughe E Capperi, Uovo Di Quaglia E Tartufo
    Tartare Chi Chianina Burrata E Pistacchio, Acciughe E Capperi, Uovo Di Quaglia E Tartufo
    22 €

FAQ

Sì: la selezione privilegia vini toscani e diverse etichette biologiche, con scelte interessanti tra Chianti e Prosecco.

Sì, tra i tag figurano colazione e buffet: il ristorante ha soluzioni anche per il mattino e per servizi a buffet in occasioni speciali.

Sì, l'ambiente è elegante ma familiare e adatto a pranzi o cene con bambini e gruppi familiari.

Ulteriori informazioni

Alcuni ospiti apprezzano che, oltre ai piatti del menu, lo staff propone talvolta 'fuori menù' creativi basati su prodotti locali e stagionali: chiedere al personale può riservare gradite sorprese enogastronomiche.

Ristoranti suggeriti nelle vicinanze.