Umami - Menu

Eccellente cibo, vino e servizio. Il nostro cameriere, Christian, è stato fantastico e parlava un ottimo inglese. Molto accomodante alle allergie. leggere di più Eccellente cibo, vino e servizio. Il nostro cameriere, Christian, è stato fantastico e parlava un ottimo inglese. Molto accomodante alle allergie.

Devo dire che sono rimasto sorpreso dalle recensioni precedenti perché sono stato piacevolmente colpito dal cibo e dal livello di servizio che abbiamo ricevuto... leggere di più Devo dire che sono rimasto sorpreso dalle recensioni precedenti perché sono stato piacevolmente colpito dal cibo e dal livello di servizio che abbiamo ricevuto da Umami. Quattro di noi hanno scelto il Menu a 3 portate e abbiamo pensato che fosse un eccellente rapporto qualità-prezzo. Sono stato in ristoranti italiani nel Regno Unito che erano una truffa totale per piatti italiani molto semplici. Personalmente, ho preso un antipasto di gnocchi, il mio piatto principale era Carpaccio con fettine sottili di mela e a scelta insalata mista, fagiolini o ceci come contorno e poi una deliziosa Panacotta con miele e timo come dessert, accompagnata da due litri di vino rosso (tra quattro di noi) che ritengo un eccellente valore per un Menu da €15. Ci è stato offerto anche l'acqua del rubinetto gratuitamente (spesso in Europa viene applicato un costo). Il giovane uomo (Kristian) che ci ha assistito per la serata è stato molto paziente, spiegandoci tutti gli articoli che non conoscevamo e confrontandosi con la cucina se non lo sapeva! E' stato un bel piacere avere una serata così piacevole dopo una giornata di sci a Cervina, viaggiando fino ad Aosta e trovare questa piccola gemma sotto il nostro albergo, senza dover uscire quando nevicava fuori. Anche il bar era molto piacevole e molto ragionevole. Abbiamo trascorso una serata fantastica e un enorme ringraziamento a tutti nel bar e nel ristorante.