Menu - La Prosciutteria

Il gestore merita i complimenti per questo posto semplice ma genuino. Le fettuccine al guanciale e tartufo fatte in casa sono spettacolari... i prodotti sono sc... leggi di più Il gestore merita i complimenti per questo posto semplice ma genuino. Le fettuccine al guanciale e tartufo fatte in casa sono spettacolari... i prodotti sono scelti con cura e preparati con passione.

Uni di quei posti veri, sensati, senza trucchi o orpelli per turisti o avventori mordi e fuggi. Proprietario/cuoco vero e immediato come le pietanze che propone... leggi di più Uni di quei posti veri, sensati, senza trucchi o orpelli per turisti o avventori mordi e fuggi. Proprietario/cuoco vero e immediato come le pietanze che propone. Un posto di quelli di cui si sente troppo spesso la mancanza a Roma o più in generale quando si è in viaggio e si vorrebbe un posto da rimpiangere una volta ripartiti. Complimenti davvero. Tutto qui, semplice, ma non è affatto poco...