Menu - La Prosciutteria

Pizza, Pasta, Mediterraneo

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La carta di La Prosciutteria di PRIVERNO include 29 piatti. In Mediamente i piatti o bevande sul menù costano circa 7 €. Le categorie possono essere visualizzate nel menù in basso.

Immagini di cibo

Immagini

Piatti

  • Bevande

  • Dessert

    Cocco E Nutella
    Cocco E Nutella
    4 €
    Cheescake Con Fragoline Di Bosco
    Cheescake Con Fragoline Di Bosco
    4 €
  • Antipasti

    Tagliere Di Salumi E Formaggi Locali (Per Due Persone)
    Tagliere Di Salumi E Formaggi Locali (Per Due Persone)
    12 €
    Prosciutto Crudo E Mozzarella Di Bufala Locale
    Prosciutto Crudo E Mozzarella Di Bufala Locale
    8 €
    Scamorza Alla Piastra Con Tartufo
    Scamorza Alla Piastra Con Tartufo
    8 €
  • Portata Principale

    Pasta Alla Bastianese (Guanciale Di Bastiano)
    Pasta Alla Bastianese (Guanciale Di Bastiano)
    8 €
    Hamburger Di Chianina Con Broccoletti
    Hamburger Di Chianina Con Broccoletti
    12 €
    Entrecote A Scelta Di Scottona Piemontese
    Entrecote A Scelta Di Scottona Piemontese
    14 €
  • Offerte

    Offerte esclusive del ristorante: Entrecote A Scelta Di Scottona Piemontese -70% per 4 € !

FAQ

Sì: la pasta fatta a mano è uno dei punti di forza del locale, spesso citata come eccellente nelle recensioni.

Sì: il prosciutto e i salumi sono caratteristici del locale e spesso proposti come antipasto o piatto condiviso.

Sì: il menu include formaggi locali e dessert tipici come il tiramisù; la selezione è piuttosto essenziale ma curata.

Sì: ricette classiche come carbonara, gricia e amatriciana sono presenti e spesso lodate per la qualità della pasta fatta in casa.

No: il menu è piuttosto focalizzato sui classici locali e sui piatti fatti in casa, non offre ampia cucina internazionale.

Recensioni

Alla prosciutteria si assaporano le vere tradizioni del paese, aperitivo di salumi e formaggi locali e non.. tutto molto ricercato, soprattutto le carni scelte.. ottima qualità! Tutto ciò a cura del titolare e sua moglie, gentilissimi!

robertodatino
12.10.2023

Ottimo luogo dove entrare in meditazione nel mentre si azzanna una forchettata di verdure, broccoletti locali in questo caso, teneri e che si sciolgono subito appena in bocca in attesa di divorarli dalla tentazione... poi accompagnati da straccetti di carne di bufala... si consiglia di andare a rallentatore come la moviola, per evitare di mangiare tutto in poco tempo!!! ECCEZIUNALE VERAMENDE... fare l 'amore con il sapore dei piatti tipici de La Prosciutteria ! Evvai Igino... Avivalamadonna!!

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