Recensioni - Sud

A pranzo in questo noto ristante stellato assieme ad alcuni amici con aspettative alte non del tutto soddisfatte. Premetto di non essere un critico gastronomico... leggi di più A pranzo in questo noto ristante stellato assieme ad alcuni amici con aspettative alte non del tutto soddisfatte. Premetto di non essere un critico gastronomico e che il mio giudizio si basa solo sul confronto con le esperienze fatte in altri ristoranti stellati. Location a mio avviso piuttosto anonima dove a prevalere è il bianco. Menù degustazione da dodici portate buone si ma nessuna che ha lasciato il segno. Personale di sala e degustazione vini invece di livello. Rispetto ad altri stellati non mi ha convinto pienamente.

Ho cenato a san valentino nel celebre ristorante Sud della chef stellata Marianna Vitale. Ristorante ben arredato, ambiente rilassante con personale gentile e c... leggi di più Ho cenato a san valentino nel celebre ristorante Sud della chef stellata Marianna Vitale. Ristorante ben arredato, ambiente rilassante con personale gentile e cordiale, molto attento alle esigenze del cliente. Le portate sono molto buone, semplici, con abbinamenti perfetti, il protagonista di ogni portata è il pesce, delizioso il celebre piatto zuppa di mare , la pasta mista con spigola broccoli e pomodoro del vesuvio, e l 'astice con friarielli e provola. Inoltre dalla cucina a vista, si notava la presenza dello chef che ha cucinato per la delizia degli ospiti. Consigliato

Questo posto è perfetto per occasioni speciali! Abbiamo fatto il menu dello chef con gli abbinamenti di vino. Si può ottenere un po 'costoso più corsi si ottien... leggi di più Questo posto è perfetto per occasioni speciali! Abbiamo fatto il menu dello chef con gli abbinamenti di vino. Si può ottenere un po 'costoso più corsi si ottiene. Tuttavia, per un Michelin Star posto valutato le porzioni di cibo erano fantastici. Vi consiglio di mangiare almeno due volte. Prendi la tua persona speciale e non saranno delusi.

Abbiamo cenato lunedì della scorsa settimana con la famiglia. Devo dire prima di tutto dell'arredamento, che è così accogliente, caldo e pulito. Come al solito... leggi di più Abbiamo cenato lunedì della scorsa settimana con la famiglia. Devo dire prima di tutto dell'arredamento, che è così accogliente, caldo e pulito. Come al solito abbiamo preso un menu degustazione e abbiamo fiducia nella scelta dello chef. Abbiamo ricevuto una insalata veramente ottima, interessante e leggera, zuppa, pasta, pesce e dolce. Penso che capiate dell'insalata) la zuppa era okay, non così liquida come solito, ma va bene. Il pesce è davvero buono, morbido e persino si scioglie in bocca. Ma la pasta era troppo di mare per me, un sapore così forte, ma gli altri al mio tavolo se ne sono innamorati. Il dolce era bello ma troppo dolce alla fine, quindi impossibile mangiare l'ultimo boccone senza acqua. Il vino era ottimo e i camerieri sono così qualificati e professionali. MI piace molto. Grazie!

Un po' caro e con scelte limitate. Tuttavia, il cibo era davvero buono, non straordinario ma comunque di qualità. Sarebbe meglio avere porzioni più abbondanti.... leggi di più Un po' caro e con scelte limitate. Tuttavia, il cibo era davvero buono, non straordinario ma comunque di qualità. Sarebbe meglio avere porzioni più abbondanti. Servizio eccellente.

Complimenti alla chef, tutto ottimo Prodotti freschi e gentilezza Abbiamo mangiato un percorso di 7 portate, tutte particolari, la portata di 50 prodotti sublim... leggi di più Complimenti alla chef, tutto ottimo Prodotti freschi e gentilezza Abbiamo mangiato un percorso di 7 portate, tutte particolari, la portata di 50 prodotti sublime Non gradite da me le (VONGOLE) Torneremo per assaggiare un altro percorso!

Ricerca sorprendente e raffinata. Ottimo rapporto qualità-prezzo. leggi di più Ricerca sorprendente e raffinata. Ottimo rapporto qualità-prezzo.

Esperienza unica. Il locale è ben nascosto, moderno, ordinato e accogliente. Servizio eccellente, la cucina garantisce un tuffo nei sapori locali con rivisitazi... leggi di più Esperienza unica. Il locale è ben nascosto, moderno, ordinato e accogliente. Servizio eccellente, la cucina garantisce un tuffo nei sapori locali con rivisitazione in chiave moderna. Vi consiglio di lasciare libertà di scelta allo chef se siete più di due persone. I dolci spaziali. 5 stelle sono poche.

Esperienza eccellente ! In ogni piatto ho assaggiato l’entusiasmo della Chef. Abbinamenti con vini straordinari, capaci di apprezzare non solo il gusto, ma anch... leggi di più Esperienza eccellente ! In ogni piatto ho assaggiato l’entusiasmo della Chef. Abbinamenti con vini straordinari, capaci di apprezzare non solo il gusto, ma anche l’idea dietro ogni piatto. Unica nota personale: nonostante gli accostamenti ambiziosi ed esaltanti, sui dolci forse il risultato è stato meno entusiasmante, ma comunque capace di trasmettere euforia per il cibo e le sue mille trasformazioni lavorazioni. Consiglio a tutti le 11 portate.

Un’ottima esperienza ed una bellissima e buonissima realtà vicino Napoli. Locale accogliente e personale cortese. Difficile trovare difetti nei piatti perché no... leggi di più Un’ottima esperienza ed una bellissima e buonissima realtà vicino Napoli. Locale accogliente e personale cortese. Difficile trovare difetti nei piatti perché non ne esistono. Davvero tutto buono. Nonostante la stella Michelin i costi sono contenuti. In conclusione, un’ esperienza da fare assolutamente.

Semplicemente spettacolare. Sono anni che vado a cenare nel Sud e credo davvero che le stelle meritino assolutamente più di una, in primo luogo per i piatti sem... leggi di più Semplicemente spettacolare. Sono anni che vado a cenare nel Sud e credo davvero che le stelle meritino assolutamente più di una, in primo luogo per i piatti sempre diversi proposti, per la loro qualità e la loro assoluta "buonità ", e anche per la professionalità, la simpatia, l'eleganza e la cordialità di tutto il personale.

La stella è conosciuta in ogni singolo piatto dove si apprezza la continua sperimentazione professionale ma mai invasiva servizio. Inizia dalle 4 consistenze de... leggi di più La stella è conosciuta in ogni singolo piatto dove si apprezza la continua sperimentazione professionale ma mai invasiva servizio. Inizia dalle 4 consistenze dell'idea di pomodoro accattivante con punte molto alte in cefalo cevice e nel polpo. avendo avvertito al momento di prenotare tutti i 7 corsi senza lattosio. buon prezzo

Personale giovane ma professionale, cortese, disponibile. Pietanze dal gusto ricercato. Due tipi di menù degustazione: da 7 portate o da 12 con possibilità di a... leggi di più Personale giovane ma professionale, cortese, disponibile. Pietanze dal gusto ricercato. Due tipi di menù degustazione: da 7 portate o da 12 con possibilità di abbinare vari vini. Noi abbiano scelto quello da 7 portate e ne siamo rimasti soddisfatti e sazi. Complimenti allo Chef. Ambiente minimal con dettagli originali. Sala interna ed esterna. Piccolo ma accogliente giardino. Parcheggio gratuito davanti all ingresso. Consigliato.

Che dire. un'esperienza di vita leggi di più Che dire. un'esperienza di vita

Esperienza unica che consiglio entrando in una tradizione culinaria ma innovativa. Qualità e davvero eccellenza nei sapori rivisitati in un modo davvero unico.... leggi di più Esperienza unica che consiglio entrando in una tradizione culinaria ma innovativa. Qualità e davvero eccellenza nei sapori rivisitati in un modo davvero unico. Ottimo servizio, super presentazione dei piatti e locale curato nei minimi particolari. Finalmente una novità e una piacevole scoperta. Complimenti.