Ca' Solare - Ro

Pasta, Caffè, Dessert
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Ca' Solare

Ca' Solare
4.0 / 5 (2870 recensioni)

Descrizione

Benvenuti a Ca' Solare: un angolo di cucina emiliana dove materia prima e cura si incontrano in piatti sinceri. Qui i taglieri sono ricchi, i primi fatti in casa raccontano la tradizione e i secondi di carne sono preparati con attenzione. L'ambiente è elegante ma informale, perfetto per una cena romantica, un compleanno o una sosta durante una visita a Ferrara. La proprietaria e lo staff accolgono con calore, il servizio è rapido e professionale, e la carta dei vini completa l'esperienza. Se cercate sapori autentici in una cornice curata, Ca' Solare è una scelta che sa sorprendere.

Ultimo aggiornamento: 27.03.2026 da: ivan

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Recensioni

★ 4 / 5 da 2870 recensioni

Recensioni: Ca' Solare vanta servizio eccellente, pasta fatta in casa e ambiente curato; segnalate però porzioni contenute e qualche incoerenza nella cottura.

luca-grasso-5
11.05.2022

Siamo andati alla ca Solare, che è una grande esperienza. Il proprietario gentilmente postato e il cibo era buono:pinzini e tigelle caldo e fragrante...cut super. Dolci (semifreddo allo zenzero il mio) appesi con cura e delizioso. lo consigliamo!

angelaviaggia
27.01.2024

Eravamo in viaggio nelle vicinanze e abbiamo deciso di fare una sosta. Un bel giardino di fronte e un edificio carino erano un buon segno. Siamo arrivati un po' presto rispetto all'orario standard della cena italiana, quindi il posto era vuoto. Il servizio era gentile. Ma 40 minuti dopo, oh mio Dio! C'erano bambini che correvano e urlavano, persone che parlavano più forte del dovuto e ci è voluta un'eternità per avere il dolce. Comunque, quello che abbiamo mangiato era davvero squisito.

angelaviaggia-1
27.01.2024

Siamo passati in auto nei pressi e abbiamo deciso di fermarci. Un bel giardino di fronte e un edificio carino erano un buon segno. Siamo arrivati un po' prima dell'orario standard per la cena italiana, quindi il posto era vuoto. Servizio cortese. Ma 40 minuti dopo, oh mio Dio! C'erano bambini che correvano e urlavano, persone che parlavano molto più forte di quanto dovrebbero e ci è voluta un'eternità per avere il dessert. Comunque, quello che abbiamo mangiato era davvero molto buono.

ivan-a-doctor214
19.04.2026

Posto bellissimo ..mangiato all esterno.... Personale gentile e accogliente ...specialmente il cameriere più grande....bravo....professionale....e simpatico......cibo squisito...da provare....parola di Ivan altafini

giuseppev1946
19.04.2026

Un buon locale nella campagna ferrarese, bello all 'esterno nei prati ben curati, spazioso e gradevole all 'interno, con un 'adeguate mise en place . Anche il servizio è attento ai desideri del cliente e, finalmente, i piatti sono ben presentati e soprattutto ben cucinati. Dopo il ben accetto compliment di pinzini caldi, abbiamo iniziato con i classici della gastronomia ferrarese, i tortellini in doppio brodo di cappone e i cappellacci di zucca mantovana al ragù bolognese. Un appunto: nel ferrarese i tortellini non esistono, ci sono i cappelletti ed anche i cappellacci di zucca violina non temono confronti, senza richiami extra-provinciali. A seguire l 'orto fritto, verdure julienne dalla perfetta panure in un fritto delicatissimo. Buoni anche i dolci, la zuppa inglese e la crema chantilly. Conto corretto per un locale che ci sentiamo di consigliare e in cui contiamo di tornare.

FAQ

Sì: il locale è indicato per famiglie e bambini, spesso scelto per feste e cerimonie familiari.

Sì: Ca' Solare è operativo sia a pranzo che a cena e adatto a diverse occasioni.

L'atmosfera è accogliente, elegante e curata: il locale è pulito e ben allestito, adatto a serate tranquille.

Ulteriori informazioni

La proprietaria è spesso elogiata per la cura del locale e l'attenzione al cliente: Ca' Solare ama valorizzare i salumi locali con taglieri ricchi e propone primi fatti in casa che riflettono la tradizione emiliana, rendendolo una tappa apprezzata sia per cene informali che per celebrazioni intime.

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