Menu - Romanè
Menu
La carta di Romanè di Rome include 193 pietanze. In Mediamente i pietanze o bevande sul menù costano circa 10 €. Le categorie possono essere visualizzate nel menù in basso.
A Roma, dove la tradizione incontra l’innovazione, Romanè propone un menu che celebra i sapori autentici e genuini della cucina capitolina. Dalle delicate sfumature della Saltimbocca Alla Romana alle robustezze della Trippa alla romana, ogni piatto è un viaggio nel cuore gastronomico della città eterna, arricchito da contorni freschi come le zucchine marinate e dolci cremosi come la panna cotta. Situato in Via Cipro, 106, Romanè fonde passione e territorio in ogni portata, invitandoti a vivere l’arte culinaria romana come mai prima d’ora.
Immagini di cibo
Piatti
Bevande
Antipasti
Coratella D’abbacchioCuore; polmone; fegato; trachea di agnello da latte cotto + olio & cipolla
9 €Popular Items
Churros (3)Dessert
TiramisùUova; zucchero; mascarpone; gentilini osvego al malto & miele; caffè & cacao
6 €
Trippa RomanaTrippa bovina al sugo + pecorino romano & menta
9 €
Salame Di CioccolatoOro saiwa; cioccolato fondente; uova & burro
6 €
Cioccolata TenerinaTenerina al cioccolato fondente amedei; senza farina
6 € Panna Cotta TradizionaleCrema di latte cucinata a bagnomaria + chiara d’uovo & caramello
6 € Pectina PanataMacedonia + uvetta & pinoli avvolta in pasta fillo; panata in uovo & oro saiwa & poi fritta; accompagnata + crema diplomatica
7 €
Churro (1) Ricotta E ViscioleVitello - Carne Di Vitello
Saltimbocca Alla RomanaFettine di vitella + prosciutto crudo & salvia; infarinati & cotti in olio extra vergine di oliva & vino bianco
16 €Insalate
Parmigiana Di MelanzaneMelanzane semplicemente fritte; sugo di pomodoro san marzano DOP; parmigiano reggiano 30 mesi & basilico; cotta in forno
10 €Contorni/ Side Dishes
Zucchine Alla ScapeceZucchine romanesche fritte & condite + menta romana; aglio rosso di sulmona; aceto di vino bianco & olio Evo
7 €Contorni
Cicoria RipassataCicoria ripassata in padella + aglio & peperoncino
6 €Portata Principale
Rigatoni Alla CarbonaraRigatone artigianale + uova di gallina felice; pecorino deroma & guanciale DOL
15 €Fritti, Polpette, Timballi E Uova
GennargentuCaciotta di pecora panata & fritta; accompagnata da confettura di fichi
9 €Secondo
Fettona PanataFetta di coscio di maiale panata + il nostro pane; uovo; rosmarino & accompagnata da maionese fatta in casa
15 € Arrosto AbbacchiatoCoscio di abbacchio gentilmente cotto in tegame + aglio & rosmarino
19 €Primi
Cacio E OvoFonduta di parmigiano & pecorino + uovo in camicia & porro fritto
9 € Spaghettoni All'amatricianaAsyoulike
AsyoulikeScegli cosa più ti piace & decidi tu er mejo de romanè 1 Antipasto; 1 pasta; 1 secondo; 1 contorno & 1 dolce
45 €Pasta Asciutta
Spaghettoni Con Rigaglie Di PolloSpaghettoni artigianali + fegatini di pollo san bartolomeo; soffritti + sedano carota; cipolla; pomodoro san marzano DOP & pecorino romano
16 € Fettucine Alle ZucchinePasta all’uovo + zucchine stufate & fritte in olio extra vergine di oliva & parmigiano
15 €Carne
Zighini’ ImperialeSpezzato di manzo stufato + cipolla; pomodoro; olio EVO & berberè accompagnato da riso bianco
17 €Ortaggi
Caponata Di Melanzane TradizionaleMelanzane; pachino; cipolle; pomodoro; sedano; olive; capperi & pinoli
6 €Dolci Da Bere
Bukkuram Passito Di Pantelleria De Bartoli10 € Vecchio Samperi Grillo De Bartoli10 € Moscato Della Torre Moscato Di Siracusa Marabino6 € Barolo Chinato Nebbiolo Fratelli Barale10 € Sherry Moscadel Dorado Moscadel Cesar Florido6 € Sherry Moscadel Pasas Moscadel Cesar Florido8 € Sherry Duquesa Pedro Ximenes Romate10 € Maximo Sauvignon Muffato Umani Ronchi6 € Monbazillac Muscadelle Chateau Ladesvignes6 € Porto Ruby Select Reserve Touriga National Taylor7 € Late Bolled Vintage 2017 Touriga National Taylor8 € 20 Years Old Tawny Touriga National Taylor10 € Aestas Siciliae Moscato Bianco Passito Cos8 € Note Di Sole Passito Di Moscato Proietti6 €Main Course Selection
Pollo Del CacciatorePollo san bartolomeo cotto + aceto; rosmarino; aglio; vino & magia
Antipasti
Polpette BolliteLesso di manzo impastato + mortadella parmigiano & noce moscata; panata fritta + salsa verde
Lunch (Monday-Friday)
Chile Verde BurritoTaquería
Il Burrito GrandePortata Principale
Fettuccine Al TortellinoQuesadillas
Chimichangas QuesadillaVegan / Gluten Free
Mi Mancano Anche Le Enchiladas Di PopeyeAntipasti
Beef Or Chicken Changa Colima Shrimp Cocktail Carne Asada ChangaCibo Americano
Combination Grilled Cheese VeggieLe Bianche
ScarolaScarola alla napoletana + uvetta; pinoli; olive & alici
6 €Contorni
Patate FrittePatate dell’alto fucino tagliate a mano & fritte
Offerte
Offerte esclusive del ristorante: Note Di Sole Passito Di Moscato Proietti -70% per 2 € !
FAQ
Recensioni
Non è stata una buona esperienza. Avevo prenotato un po' prima. Ci hanno fatti sedere in tre su un tavolo per due, schiacciati tra il muro e un altro tavolo mentre diverse coppie erano sedute su un tavolo per quattro. Dopo più di 15 minuti seduti e l'unico cameriere nel ristorante che non è venuto al nostro tavolo, siamo andati in un altro posto. Non vale la pena andare così lontano per questa esperienza.
Questo è stato una fantastica scoperta. Il servizio e il cibo erano eccezionali. Specialmente l'antipasto parmigiana di melanzane e la pasta all'amatriciana. La coscia di agnello era una porzione abbondante.
