Ilva - SANGUINETTO

Il locale è esternamente e internamente ancora negli anni '90. Per il pranzo di Natale del 2019 il servizio è stato gestito in 3,5 ore (dalle 13:00 alle 16:30),... leggere di più Il locale è esternamente e internamente ancora negli anni '90. Per il pranzo di Natale del 2019 il servizio è stato gestito in 3,5 ore (dalle 13:00 alle 16:30), a mio parere eccessivo come tempistica anche se numerosi bis sono stati concessi sia sul primo che sul secondo. Il punto di forza è la cucina, con piatti curati. Ottimo antipasto con crostini di gamberi saltati mentre non mi è piaciuto l'abbinamento con il farro grattugiato e la fonduta di Monteveronese. Tra i primi, ottimo risotto con scampi, capesante e zucca, per l'ottima combinazione tra la sapidità del riso e la tendenza dolce della zucca e degli scampi. Nel secondo piatto, curato in ogni elemento, spiccava l'agnello alla griglia, ben cotto e ricco di sapore. Cucina di buona digeribilità.

Mi ci sono recato oggi a pranzo per festeggiare i nonni. Le ripetute pecche sul servizio hanno vanificato la qualità delle pietanze. Nel dettaglio: 1) la cameri... leggere di più Mi ci sono recato oggi a pranzo per festeggiare i nonni. Le ripetute pecche sul servizio hanno vanificato la qualità delle pietanze. Nel dettaglio: 1) la cameriera ci porta un listino dicendoci che gli altri li porterà non appena saranno ritirati dagli altri tavoli, dopo 10 minuti quando tutte le 5 persone del tavolo avevano avuto modo di guardare l'unico listino portatoci, la cameriera arriva con altri 3. Al tavolo eravamo in 5 e quindi anche col secondo giro mancava una carta; 2) dopo l'antipasto ordiniamo primi piatti per alcuni e secondi piatti per altri chiedendo che ci vengano portati assieme. Risultato: arrivano i primi e quando sono quasi stati totalmente mangiati (non meno di 7/8 minuti sono passati) e dopo aver ricordato alla maitre di sala Alessandra la contemporaneità attesa, arrivano i secondi per le 2 persone che li stavano aspettando e vedevano gli altri mangiare; 3) la stessa cosa accade con i dolci: 3 piatti con torte subito pronti mentre per i 2 sorbetti bisogna aspettare altri 6/7 minuti dall'arrivo dei dolci e gli stessi vengono serviti prima ad un tavolo vicino dove erano stati ordinati dopo di noi; 4) arrivo alla cassa per pagare e non mi viene nemmeno chiesto se tutto fosse stato di nostro gradimento. Ripeto qualità delle pietanze molto buona, ma servizio pessimo e cura del cliente pari a zero. Nel 2010 ho fatto il pranzo di nozze qui e i colleghi di mia moglie vi pranzano quasi tutti i giorni, ma oggi siamo tutti usciti non soddisfatti anche perchè il costo delle pietanze dovrebbe presupporre un servizio notevolmente migliore!!! In sintesi, come scritto nel titolo: da migliorare. Anzi molto da migliorare.

Ristorante Locale dal'aspetto solido di circa 40 anni fa, il servizio è anche discreto, le proposte dei piatti sono accettabili e direi discreti ma ciò non gius... leggere di più Ristorante Locale dal'aspetto solido di circa 40 anni fa, il servizio è anche discreto, le proposte dei piatti sono accettabili e direi discreti ma ciò non giustifica certe cifre. 25/30 anni fa aveva senso, ma ora non più. Obsoleto.

Ci sono stato parecchie volte fine anni 80 un cameriere che ci trattava benissimo ai tempi il top leggere di più Ci sono stato parecchie volte fine anni 80 un cameriere che ci trattava benissimo ai tempi il top

Andati un sabato sera...ambiente fermo agli anni 80...servizio ottimo piatti unici e buoni...MA!.....una catalana di pesce e un crostino con fonduta al tartufo... leggere di più Andati un sabato sera...ambiente fermo agli anni 80...servizio ottimo piatti unici e buoni...MA!.....una catalana di pesce e un crostino con fonduta al tartufo bianco...2 risotti al tartufo...1/4 di bianco alla spina 1lt di acqua 1 dolce e 1 caffe....143€...ho capito il tartufo ma siete esagerati con i prezzi...