Ipazia Cibi E Libri - SANREMO
Ipazia Cibi E Libri
Descrizione
Entra da Ipazia Cibi E Libri: un angolo di Sanremo dove il gusto dialoga con le pagine dei libri e l'arte alle pareti. Qui si celebrano sapori liguri reinterpretati con cura, pane e focaccia fatti in casa e dolci artigianali come il tiramisù scomposto. Il menu alterna proposte tradizionali e tocchi creativi, sostenute da una carta vini pensata per esaltare ogni piatto, anche al bicchiere. L'accoglienza è familiare ma professionale: il proprietario e lo staff curano ogni tavolo come una piccola rappresentazione gastronomica. Perfetto per chi cerca un pranzo o una cena intima, ricca di gusto e personalità.
Immagini
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Recensione
Recensioni: eccellente servizio e atmosfera intima, cucina curata e vini interessanti; spazio ridotto e porzioni a volte minimaliste sono le principali note critiche.
Cercato su TripAdvisor per fuggire al delirio della folla accorsa al festival, locale piccolissimo pieno di libri e quadri... Insomma, ci si sente a casa Cibo molto molto buono,tiramisù scomposto una chicca Da tornare sicuramente
Una cucina molto curata e originale, un servizio ottimo nei tempi e nei modi, un ambiente intimo, tranquillo e originale. Sicuramente diverso dai tradizionali ristoranti. Complimenti, lo consiglio a chi sa apprezzare il bello…e il buono
-Ottimo cibo con materie prime di qualità, cucina tradizionale del territorio -Ottima carta vini -Cortesia e disponibilità dello staff, nonché proprietario. Il posto è piccolo e lui si prodiga eccelmente in tutta la sala.
Ottimo ristorante proprietario gentilissimo, ingredienti freschi e cotti alla perfezione. Consigliatissimo
Il locale non è molto spazioso, ma può essere un vantaggio se i commensali non urlano. Il cibo è stato ottimo, veri piatti tradizionali sanremaschi, ed il rossese il giusto accompagnamento. Nell' attesa si può curiosare tra i ripiani con libri vari, o godersi le fotografie appese ai muri.
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FAQ
Ulteriori informazioni
Ipazia Cibi E Libri non è solo un ristorante: molti ospiti raccontano di aver scoperto vini locali preziosi alla carta e di aver trascorso l'attesa sfogliando libri presi dagli scaffali. Il proprietario spesso gestisce personalmente sala e abbinamenti, e il tiramisù scomposto è diventato una piccola sorpresa-cult tra gli habitué: un dolce da assaggiare per capire lo spirito della cucina.
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