Da Fausto Ristobar Kursaal - SAURIS

Sosta pranzo in questo locale vista parcheggio, perché l'unico posto apparentemente aperto a Sauris al momento. Che dire: piatti tipici ma scelta ridotta; dato che bisognava partire di fretta si opta per panino e birre. Tuttavia attesa di mezz'ora per essere serviti, perché apparentemente c'era un'unica ragazza che si divideva tra bancone e tavoli (o almeno l'abbiamo vista solo una). In compenso si è pagato una miseria, tanto che ho chiesto conferma che il conto fosse giusto tanto ero incredulo.

Bar con degustazione all'ingresso del paese (Sauris di Sotto), abbiamo ordinato tre piatti diversi: affettato, piatto della casa, frico e affettato. Ottimi nel gusto grazie alla bontà dei salumi ma costosi rispetto alla media (si paga la tipicità del paese naturalmente). Personale carente ma cordiale, si notava che non ce la facevano a star dietro alle richieste seppur il locale non fosse neanche mezzo pieno. Dopo un oretta, finito di mangiare verso le 14,30, non vedevamo l'ora che arrivassero i caffè ordinati 15 minuti prima, non so per quale motivo nel locale si congelava. Non era un impressione, noi e altre 6 persone agli altri due tavoli abbiamo indossato i giubbotti. Tornerò sicuramente a Sauris ma proverò qualche altro locale.

Abbiamo scelto di pranzare in questo posto molto piacevole a prima vista. Purtroppo, dopo aver ordinato un antipasto di salumi e formaggi e frico, abbiamo dovuto aspettare davvero a lungo. Al secondo giro, questa volta di panini, l'attesa è stata nella norma. La ragazza che ci ha servito è stata molto gentile. La cucina è buona.

Una passeggiata esplorativa in uno dei luoghi più caratteristici del Friuli ci ha portate a rifocillarci in questo bar. Abbiamo trovato cortesia e qualità con semplicità che nell'insieme fanno respirare aria di accoglienza. I prodotti tipici, prosciutto e birra, sono buonissimi e la location è davvero carina e rilassante, ci torneremo sicuramente

Non male, personale gentile e disponibile il menù non ricco ma è un BAR non un ristorante. Assaggiati tre piatti tutti buoni e di ottima qualità. Bravi complimenti allo STAFF Lat Pordenone